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　　人工養(yǎng)殖技術(shù)人工繁殖

　　親魚培育。性成熟的親魚須經(jīng)過強化培育, 時間一般為半年左右, 主要在秋季和春季進(jìn)行。在進(jìn)行親魚培育前, 一定要確定好養(yǎng)殖對象。目前鰲花魚的養(yǎng)殖品種主要有大眼鱖、翹嘴鱖、斑鱖等,其中以翹嘴鱖最為普遍, 養(yǎng)殖效果。強化培育的過程中要注意兩點:一是要有充足的餌料魚;二是要保證良好的水質(zhì), 定期沖水, 創(chuàng)造微流水的環(huán)境。

　　親魚選擇。人工強化培育后, 選擇無病無傷的健壯個體作為人工繁殖用的親魚,雄魚體重為1-2 kg ,雌魚體重為2-3 kg 。性腺發(fā)育良好的雌魚腹部柔軟, 卵巢輪廓明顯,生殖孔突出紅腫, 卵透明呈黃綠色;性腺發(fā)育良好的雄魚, 輕壓腹部,有乳白色精液流出, 精液入水即散開。選擇雌雄親魚的比例一般為1:1.5。

　　人工催產(chǎn)。人工催產(chǎn)季節(jié)為5-8月。注射藥物有HCG 、LRH-A 和魚腦垂體, 混合或單獨注射均可, 雄魚劑量減半, 均采用胸鰭基部一次注射法。鄭閩泉研究發(fā)現(xiàn), 在生產(chǎn)性育苗中, 單用HCG 或混用HCG +LRH-A2 的催產(chǎn)效果很穩(wěn)定(催產(chǎn)率均在85%以上), 也便于操作。在水溫為25 ℃時, 雌魚注射催產(chǎn)藥物后約24 h 即可發(fā)情產(chǎn)卵,如產(chǎn)卵池中有一定的流水刺激其產(chǎn)卵效果更好。

　　人工孵化。鰲花魚的受精卵為無粘性的半浮性卵, 卵膜較厚,體積小, 比重大, 容易沉入水底造成窒息。另外, 其受精卵脫膜時油污、雜質(zhì)較多, 容易造成水體污染。為了解決上述問題,所以鰲花魚的人工孵化方式大多采用環(huán)道流水孵化。魚卵孵化出膜時間與水溫密切相關(guān)。在環(huán)道流水孵化中, 水溫為24-28 ℃時,約需28 h;水溫為30 ℃時, 約需24 h。

　　魚苗培育

　　鰲花魚苗的培育方式主要有環(huán)道育苗、網(wǎng)箱育苗和池塘育苗等。

　　環(huán)道育苗。由于環(huán)道的水體是一個特殊的流動水體, 它模擬天然生態(tài)條件, 為鰲花魚苗提供了保持清新水質(zhì)的生活環(huán)境,是培育鰲花魚苗的主要方式之一。在環(huán)道育苗中,一般采取三級魚苗培育法。階段從開口培育到體長1 cm左右。培育時間為6-7 d 。放苗密度為3萬尾/m3左右。該階段魚苗體幼嫩、抵抗不良環(huán)境能力差,對餌料規(guī)格要求嚴(yán)格, 要適時提供適口餌料。第二階段從體長1.0 cm 到體長1.8 cm 左右。培育時間也為6-7 d。培育時放苗密度為2萬尾/m3 左右。這一階段的苗種對水溫和水質(zhì)的變化敏感,水流要緩,因此要隨時清除環(huán)道內(nèi)的污物, 特別要重視水質(zhì)控制工作和換水的操作。第三階段從體長1.8 cm到體長3.3 cm左右。培育時間為5-7 d 。培育時放苗密度為1.5萬尾/m3左右。該階段的苗種喜底部活動,鱗片長成, 所投餌料魚需經(jīng)過1%- 2%的水浸洗消毒。

　　在環(huán)道育苗過程中, 應(yīng)注意防止環(huán)道內(nèi)沉積淤泥和腐殖質(zhì)。培育期間每隔3-4 d交替用銅、亞鐵合劑和強氯精消毒環(huán)道水體。

　　網(wǎng)箱育苗。網(wǎng)箱是培育鰲花魚苗的理想場所, 它既可以保證有充足、易得的餌料, 又保持有較清新的水體不斷交換。不足之處是, 不能投喂脫膜不久的飼料魚,以及需經(jīng)常洗箱、定期更換網(wǎng)箱, 且該種育苗方式下魚苗管理較繁瑣,操作難度較大。采用網(wǎng)箱培育鰲花魚苗, 必須根據(jù)其體長選擇合適的網(wǎng)目, 網(wǎng)箱規(guī)格因地制宜,但一般要長、寬、高1 m左右,可以制成不同級別、不同網(wǎng)目的網(wǎng)箱, 達(dá)到各級網(wǎng)箱配套使用。既要*充足的餌料魚,又要有清新的水體進(jìn)行不斷交換。鰲花魚苗體長1 cm 時, 選擇放養(yǎng)密度為1萬尾/m3 左右,提前放入5-10倍的餌料魚,放養(yǎng)后每隔一段時間就要補充餌料。在日常管理中需要經(jīng)常洗箱, 適時分箱, 減少密度, 保持良好的水質(zhì)。

　　池塘育苗。這是比較傳統(tǒng)的育苗方式, 優(yōu)點是便于養(yǎng)殖戶因地制宜, 充分利用各種水面, 不足之處是難以保持清新的水質(zhì)。池塘育苗的首要任務(wù)是徹底清理育苗池, 可用2250 kg/hm2生石灰消滅敵害生物及病原體。清塘后, 放入1 m深的新水, 鰲花魚苗放養(yǎng)密度為200尾/m3 。在卵黃囊消失后, 鰲花魚苗即開始主動攝食, 因此必須及時投喂適口的脫膜不久的其他活魚苗作為餌料魚。根據(jù)鰲花魚苗的不同生長階段投喂適口的飼料,是提高魚苗成活率的關(guān)鍵。對于剛孵化出膜3-5 d 的鰲花魚苗, 適宜吃同日齡的鳊、魴魚苗;6-8 日齡的鰲花魚苗, 適宜吃3-5日齡的四大家魚苗;9-15日齡的鰲花魚苗,適宜吃1 cm長的餌料魚。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗,培育1尾3 cm長的鰲花魚苗(夏花魚種), 平均每天需攝食略小于自身規(guī)格的餌料魚苗30尾。若餌料魚數(shù)量不足, 則會導(dǎo)致鰲花魚苗自相殘殺。在實際管理中, 可靈活掌握投喂數(shù)量和種類, 以滿足鰲花魚苗的攝食為宜。