玉米在我國(guó)栽培的面積比較大，從南至北皆有種植，玉米屬于糧食的一種，目前在我國(guó)大多是將玉米作為飼料糧來(lái)種植的，用于置換肉，蛋，奶，玉米是非常重要的能量飼料之一，應(yīng)用的*為廣泛，玉米一年種植收獲一次，但伴隨而來(lái)的就是玉米秸稈的處理問(wèn)題。

　　一、物理處理法

　　1.機(jī)械處理

　　玉米秸稈的質(zhì)地相對(duì)堅(jiān)硬而長(zhǎng)。如果不容易通過(guò)直接飼喂來(lái)咀嚼肉羊，則羊肉的采食量少，飼料利用率低，造成飼料浪費(fèi)。機(jī)械處理方法是將玉米切碎，切碎，壓榨并壓榨，并通過(guò)改變玉米秸稈的物理性質(zhì)來(lái)提升采食量和飼料利用率。捷徑是生產(chǎn)羊肉羊的*常用和*簡(jiǎn)單的方法。切好的玉米秸稈更方便羊肉羊食用。適口性在一定程度上得到了改善�；旌项A(yù)處理也是在將玉米秸稈原料制成飼料（例如青貯飼料和黃原飼料）之前必須進(jìn)行的步驟。

　　玉米秸稈的短切長(zhǎng)度不能太長(zhǎng)，也不能太短，一般以1-2cm為宜；粉碎是使玉米秸稈橫向并縱向破壞，增加與微小生物的接觸范圍，從而改善玉米秸稈的消化率。此外，粉碎是玉米秸稈制粒和膨化之前的必要步驟。揉搓是利用機(jī)械將切碎的玉米秸稈揉成短條，以方便羊肉羊的飼養(yǎng)。

　　2.軟化

　　玉米秸稈的質(zhì)地比較粗糙，可口性差。可以使其軟化以改善其適口性。常用的方法有浸泡法和蒸煮法。通過(guò)處理，提升了玉米秸稈的適口性和養(yǎng)分價(jià)值。由于用于飼喂羊肉羊的玉米秸稈量大，如果通過(guò)蒸煮方法將其軟化，則成本高并且在實(shí)際生產(chǎn)中不經(jīng)常使用。更常用的方法是潤(rùn)濕法。將稻草浸入水中或鹽水中并使其變軟，可以將濃縮物添加到其中以提升養(yǎng)分價(jià)值。

　　3.熱噴

　　熱噴的可以改變玉米秸稈中粗纖維的結(jié)構(gòu)，從而使玉米秸稈的質(zhì)地變得柔軟，并且通過(guò)熱噴處理后的玉米秸稈還帶有芳香氣味，其口感好、養(yǎng)分價(jià)值、消化效果都顯著提升，從而使肉羊的采食量和玉米秸稈的利用率都提升。

　　4.壓塊和�；�

　　壓塊和制粒則是將玉米秸稈粉碎后，加入適量的養(yǎng)分性添加劑，使用機(jī)械壓制成為粒狀或者塊狀飼料，通過(guò)處理可以顯著提升玉米秸稈的養(yǎng)分價(jià)值和消化率。

　　二、化學(xué)處理法

　　1.堿化

　　堿化處理破壞了玉米秸稈的結(jié)構(gòu)，從而提升了玉米秸稈的適口性和利用率。在加工之前，將玉米秸稈切成1至2厘米的短條，然后用溶液或石灰水浸泡。處理完成后，用水去除多余的堿，可將其用于飼養(yǎng)羊肉。

　　2.氨化

　　氨是處理玉米秸稈的主要方法。您可以挑選鏟斗和堆垛的方法。在加工之前，需要將玉米秸稈切成2-3厘米的小塊，然后噴灑或尿素，使秸稈的水分達(dá)到20％至30％，或尿素的量通常是秸稈量的2％至3％。，進(jìn)行密封過(guò)程。氨化秸稈的具體處理時(shí)間隨環(huán)境溫度而變化，溫度越高，處理時(shí)間越短。

　　3.酸處理

　　酸處理是利用強(qiáng)酸，如、、磷酸或者是等酸度較強(qiáng)的酸來(lái)破壞飼料中的纖維素和木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)的一種方式，經(jīng)過(guò)酸處理的玉米秸稈，消化率得到顯著的提升，但是這種處理方式成本太高，在肉羊的生產(chǎn)實(shí)際中很少使用。

　　4.氧化處理

　　氧化處理方法的原理是使用氧化劑來(lái)增加玉米秸稈中纖維素之間的間隙，并增加纖維素酶與細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)型多糖之間的接觸面積，從而達(dá)到提升飼料利用率的目的。

　　三、生物處理法

　　生物處理法是飼喂肉羊用玉米秸稈*常用的處理方式，主要是通過(guò)微生稱制劑的發(fā)酵作用來(lái)提升玉米秸稈的適口性、養(yǎng)分價(jià)值和消化率，并且通過(guò)生物處理的玉米秸稈可以長(zhǎng)時(shí)間的貯存，為秋冬青綠飼料缺乏的季節(jié)提供飼料的補(bǔ)充。

　　1.青貯法

　　青料可以長(zhǎng)期保持青綠多汁，是肉羊養(yǎng)殖常用飼料。加工處理的方式是將玉米秸稈在適宜的時(shí)間收獲后，將其切短到２～３ｃｍ 的小段然后將水分調(diào)節(jié)到65％～75％之間。為了提升青料的質(zhì)量和成功率，需要保證原料中的含糖量，因此需要在原料中加入適量的玉米面，為乳酸菌提供養(yǎng)分。原料處理完成后即開(kāi)始裝填的工作，裝填原料的同時(shí)需要壓實(shí)，并且裝填要快，時(shí)間 不宜過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)引起原料污染，使青料質(zhì)量下降。壓實(shí)時(shí)尤其要注意邊緣和角落的位置，要將空氣完全排出，為乳酸菌提供一個(gè)良好的厭氧環(huán)境。裝填完成后需要對(duì)其進(jìn)行密封發(fā)酵，一般經(jīng)過(guò)1.5個(gè)月左右即可完成。在取料喂羊時(shí)要注意，少量飼喂，待肉羊適應(yīng)后再正常飼喂。

　　2.微貯法

　　微存儲(chǔ)方法類(lèi)似于青貯方法。將玉米秸稈原料切成3至5厘米的小塊，然后添加微生物活性細(xì)菌并在密閉容器中發(fā)酵。發(fā)酵一段時(shí)間后，可以制備微儲(chǔ)器。微存儲(chǔ)的特點(diǎn)是適口性好，味道酸，生產(chǎn)簡(jiǎn)單且成本低。與青貯飼料一樣，有必要進(jìn)行適應(yīng)。