近些年，由于水環(huán)境的污染和過度捕撈，世界范圍內(nèi)漁業(yè)資源嚴(yán)重減少，低齡化、結(jié)構(gòu)不合理等問題日益嚴(yán)重。人工增殖放流是補(bǔ)充漁業(yè)資源種群與數(shù)量，恢復(fù)水生生物資源的重要和有效手段。許多國(guó)家諸如美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、挪威、日本以及中國(guó)等均開展了大規(guī)模的人工增殖放流活動(dòng)，涉及包括魚類、甲殼類和軟體動(dòng)物在內(nèi)的 100 多種水生生物。我國(guó)從 20 世紀(jì) 50 年始進(jìn)行漁業(yè)資源增殖研究和放流活動(dòng)，20 世紀(jì) 80 初開始進(jìn)行近海資源增殖和大規(guī)模生產(chǎn)性苗種放流試驗(yàn)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。我國(guó)漁業(yè)資源增殖放流工作雖然開展已久，但是放流各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)研究不夠細(xì)致深入，效果并不明顯，不能實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)黑龍江增殖冷水魚苗養(yǎng)殖基地 放流淡水魚苗繁育中心 增殖放流魚種大全。

　　3.1 投放時(shí)間

　　投放時(shí)間一般選在 5 月到 11 月期間。投放當(dāng)天一般選擇天氣晴朗、多云或陰天，風(fēng)力小于 4級(jí)，浪高小于 0.5m 的時(shí)間，此時(shí)水文條件較為穩(wěn)定，能較大程度地減輕苗種對(duì)于放流環(huán)境的不適反應(yīng)，還應(yīng)綜合考慮放流苗種的攝食期、伏季休漁時(shí)間、放流水域敵害生物發(fā)生期以及餌料情況等因素，確定最為合理的投放時(shí)間，有效提高放流苗種的存活率。

　　3.2 投放水域

　　投放水域應(yīng)選擇適宜放流苗種生存生長(zhǎng)的環(huán)境，一般選擇敵害生物較少、餌料生物較豐富，pH 值、鹽度、水溫、溶解氧等理化因子和生態(tài)環(huán)境適宜，放流水域是放流苗種的自然產(chǎn)卵場(chǎng)，應(yīng)盡量避開排污口、有納水泵站的入海河道等環(huán)境。此外，放流前期應(yīng)協(xié)調(diào)漁業(yè)執(zhí)法部門進(jìn)行一次嚴(yán)格檢查，主要目的是清除投放水域附近的流布袋、河張網(wǎng)、“”等捕殺放流苗種的網(wǎng)具，還可以結(jié)合人工魚礁和海洋牧場(chǎng)的建設(shè)，為苗種提供更加適宜的生長(zhǎng)棲息環(huán)境。

　　3.3 投放數(shù)量

　　如果苗種投放數(shù)量過少，效益不顯著；如果苗種投放數(shù)量過多，易增加投放水域環(huán)境壓力。為了實(shí)現(xiàn)增殖放流最顯著效益，除了考慮放流水域的餌料和敵害生物的數(shù)量、生態(tài)環(huán)境等，還要參照放流生物的歷史產(chǎn)量數(shù)據(jù)，并結(jié)合補(bǔ)充量水平以及回捕率，來確定具體的放流數(shù)量。此外，為了減少機(jī)械損傷，苗種投放時(shí)應(yīng)盡可能靠近水面，緩慢投放。

　　鱘鰉魚 ，

　　鱘鰉魚因起源于億萬年前的白堊紀(jì)時(shí)期，因而具有“水中熊貓”的美稱。鱘鰉魚是黑龍江一群古老的軟骨魚類，從下侏羅紀(jì)至今已有兩億年的繁衍史，屬世界瀕危滅絕物種二類保護(hù)動(dòng)物，素有“活化石”之稱。經(jīng)科學(xué)家對(duì)動(dòng)物分類，把鰉魚根據(jù)生物學(xué)特征分成鱘魚和鰉魚。黑龍江鱘魚學(xué)名“史氏鱘”，鰉魚學(xué)名“達(dá)氏鰉”，合稱黑龍江鱘鰉魚。

　　據(jù)說早在乾隆年間，鱘鰉魚因肉質(zhì)細(xì)膩而被作為貢品，但一直沒有得名。清末光緒年間，撫遠(yuǎn)大都督那斌上京進(jìn)貢，慈禧太后見其體龐、食其味美而問曰：“此為何魚？”，那斌答曰：“無名，請(qǐng)賜名�！贝褥�太后曰：“此魚如此健碩，真乃魚中之皇，就叫“皇魚”吧。”后人稱其為“鰉魚”。

　　鱘鰉魚不僅在研究魚類進(jìn)化上具有重大意義，而且還有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其肉質(zhì)鮮美、肌間無細(xì)刺，屬高蛋白、高脂肪食品，含人體所必需的8 種0，不飽和脂肪酸及12 種維他命。特別是由鱘鰉魚卵加工而成的“黑魚子醬”，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，有“黑珍珠”的美譽(yù)，國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求。

　　狗魚 ，

　　白斑狗魚，屬，狗魚亞目，狗魚科，狗魚屬，分布于亞洲、歐洲和北美，在我國(guó)僅產(chǎn)于新疆北部額爾齊河流域。新疆北部的額爾齊斯河是我國(guó)一條由東向西流入北冰洋的國(guó)際河流，在這條冰雪融化匯流而成的冷水河中生長(zhǎng)著一種大型兇猛肉食性魚類-白斑狗魚，在自然水體中它個(gè)體可以達(dá)到40公斤，是額爾齊斯河流域特有的魚。

　　白斑狗魚肉質(zhì)堅(jiān)韌少刺、味道鮮美，是人們非常喜愛的經(jīng)濟(jì)魚類。它的觀賞性強(qiáng)，一直被中亞各國(guó)視為魚中“軟黃金”，2001年前，白斑狗魚一直處于狀態(tài)，年年的捕撈，使白斑狗魚的數(shù)量急劇減少，當(dāng)?shù)匾徊糠秩藝L試著養(yǎng)殖，可都沒有成功，2001年，上海水產(chǎn)大學(xué)與新疆額爾齊斯河特種魚類繁育場(chǎng)聯(lián)合攻關(guān)，率先在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了白斑狗魚的人工繁殖和苗種培育。

　　白斑狗魚生活于寒冷地區(qū)水域，為冷水性魚類，適溫范圍0℃~30℃，最適生長(zhǎng)溫度22℃~26℃。幼苗階段以輪蟲、小型枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物為食，稍大即捕食其他魚類。餌料不足時(shí)會(huì)自相殘食，為大型兇猛肉食性魚類。在天然水體中，個(gè)體體重可達(dá)40公斤。幼魚集群活動(dòng)，成魚分散覓食，行動(dòng)迅速敏捷，�；顒�(dòng)于水草叢中。

　　梭鱸魚 （九道黑），

　　梭鱸（英文名：Pike-perch；拉丁名：Lucioperca），新疆俗稱小狗魚，又俗稱十道黑，牙魚，在分類上屬、鱸科、梭鱸屬，是鱸科重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一，是一種大型的肉食性類，由于它身手敏捷，能像梭子般迅速捕捉獵物，因而被稱為梭鱸。

　　梭鱸屬亞冷水性魚類，最適生長(zhǎng)溫度在15-25°C，原分布于歐洲的咸海、黑海、里海以及波羅的海水系的河流、湖泊，1996年引進(jìn)中國(guó)，在中國(guó)僅分布于新疆伊犁河水系和額爾齊斯河水系。 梭鱸體長(zhǎng)形如梭，體表有十條黑色條紋，體表密布細(xì)小鱗片，在自然水域中愛吃小魚蝦為餌，在人工養(yǎng)殖條件下，可吃食人工飼料。

　　梭鱸抗病能力極強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快，肉質(zhì)細(xì)嫩，肌間刺少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其蛋白質(zhì)含量超過20.53%，比鱖魚還高，5種致鮮氨基酸含量也高于虹，食用效果明顯好于鱖魚，有“淡水魚王”之稱。是歐洲淡水魚中的高檔品種，近年，在廣東、江蘇、湖北、四川等地開始了梭鱸的人工養(yǎng)殖。目前該魚人工孵化已取得成功，在種苗培育和商品魚養(yǎng)殖等方面都獲得可喜的成績(jī)。

　　河鱸魚 （五道黑），

　　河鱸又名赤鱸，屬、鱸亞目、鱸科、鱸屬，為肉食性兇猛魚類。在新疆阿勒泰地區(qū)河鱸又稱五道黑，因其體側(cè)有5條較寬的橫跨體背的斑帶而得名。河鱸為名貴的冷溫帶河、湖魚，主要生活于植物叢生的江河、湖泊中。河鱸具有生長(zhǎng)快、個(gè)體大、適溫廣、動(dòng)物性食性、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)肥美、脂肪含量低等特點(diǎn)，是淡水魚類中的珍品。河鱸對(duì)人工養(yǎng)殖水域有較強(qiáng)的適應(yīng)性，經(jīng)馴化后可攝食人工配合飼料。2020 年吉林省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站從新疆地區(qū)引進(jìn)河鱸小規(guī)格夏花魚苗，開展馴化培育試驗(yàn)，取得了一定成

　　大白魚 ，

　　黑龍江大白魚淡水經(jīng)濟(jì)魚類，學(xué)名翹嘴紅鲌，色白如玉，俗稱大白魚。成群棲息于淡水上層，體形長(zhǎng)、側(cè)扁，口大、斜或上翹，腹面全部或后部具肉棱，背鰭具硬刺，臂鰭延長(zhǎng)。以魚是和水生昆蟲為食。重量多在2.5-3.5公斤之間，大者可達(dá)5公斤左右。常與烏蘇里江的大馬哈魚、綏芬河的灘頭魚并稱"邊塞三珍"。肉嫩味香，并有補(bǔ)腎益腦、開竅藥用價(jià)值，亦是上的佳肴。

　　黑龍江水質(zhì)潔凈，營(yíng)養(yǎng)豐富，利于仔生長(zhǎng)，成魚肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，列為中國(guó)四大淡水名魚之一，是歷代貢品，珍品 傳說 相傳唐代有位皇帝南巡，御舟行至湖北江凌府界內(nèi)時(shí)，忽有一尾大白魚躍出水面，落在御舟之甲板上，只見魚兒活蹦亂跳，陽光照射，銀光熠熠，逗人喜愛�；实哿钣鶑N烹飪，品嘗之后，對(duì)白魚的美味大為贊美，從此，江陵府產(chǎn)的大白魚就被列為貢品。大詩人杜甫在其詩中曾形容"白魚如切玉"，可見白魚歷來就深受人們的喜愛。 春夏季捕獲之白魚，全魚可入藥，其肉性味甘、溫，有開胃、健脾、利水、消水腫之功效，0消瘦浮腫、產(chǎn)后抽筋

　　細(xì)鱗魚 ，

　　細(xì)鱗鮭，細(xì)鱗魚營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、口感甚佳，被譽(yù)為“冷水魚王”，紅燒細(xì)鱗魚、紅燜細(xì)鱗魚、清燉細(xì)鱗魚湯都是不錯(cuò)的做法。如有機(jī)會(huì)去東北碰到細(xì)鱗魚，千萬不要錯(cuò)過，錯(cuò)過會(huì)后悔一輩子。黃瓜香和細(xì)鱗魚，目前都已有人工養(yǎng)殖。養(yǎng)殖魚類可能因生長(zhǎng)周期縮短而在口感上略遜于魚，但安全性卻更高一些。

　　分布與主要分布于黑龍江/吉林遼寧的嫩江上游及支流、牡丹江、松花江支流、達(dá)賁湖、鏡泊湖、五大連池、綏芬河、長(zhǎng)白山系附近圖門江、鴨綠江、渾河、太子河上游支流；漢江及支流、灤河上游及支流、潮白河水系、北京密云水庫、秦嶺地區(qū)水域、額爾齊斯河也有分布，國(guó)外見于俄羅斯東部、、蒙古部分地區(qū)的河流中。

　　哲羅魚 ，

　　哲羅魚Huchotaimen(Pallas)，，哲羅魚屬，是魚類中個(gè)體也最易瀕臨滅絕的種類，也是我國(guó)土貴冷水魚類，名列黑龍江“三花五羅”之首，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，重達(dá)數(shù)十斤，屬大型冷水性經(jīng)濟(jì)魚類，是人們餐桌上的佳品，有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí)，它是北方山區(qū)魚類復(fù)合體的代表種類，在水域生態(tài)系統(tǒng)中位于食物鏈的頂端，堪稱“水中的東北虎”，具有重要的生態(tài)和科研價(jià)值。近幾十年由于自然環(huán)境的惡化、捕撈強(qiáng)度的增大，使哲羅魚資源遭到了嚴(yán)重的破壞，加之哲羅魚個(gè)體大、性成熟晚、個(gè)體產(chǎn)卵量小的生物學(xué)特性使其群體的恢復(fù)能力較差，導(dǎo)致群體數(shù)量急劇下降，分布區(qū)迅速縮小，群體已十分罕見，因而被我國(guó)列為瀕危物種，且瀕危等級(jí)逐漸上升。不僅在我國(guó)哲羅魚的資源在一直下降，在俄羅斯哲羅魚的瀕危狀況也日趨嚴(yán)重，已從1998年的第三級(jí)上升到2006年的第五級(jí)，目前已達(dá)到極度瀕危的狀況。

　　高白鮭魚 ，

　　白鮭屬魚類主要分布在北緯500以北的廣闊水域，絕大多數(shù)集中于俄羅斯，少數(shù)分布于加拿大、美國(guó)、芬蘭、挪威、英國(guó)等國(guó)家。白鮭屬魚類鱗片較大，體銀光色，點(diǎn)，口端位或下位，背鰭短，卵小，仔魚主要攝食輪蟲、無節(jié)幼體，稚魚后攝食枝角類、橈足類和底棲動(dòng)物，食物鏈短，生長(zhǎng)快，自然繁殖水溫1~3℃，繁殖期在11月下旬到次年1月上旬。全世界有白鮭屬魚類有25種，其中14種已成為俄羅斯主要推廣品種。上世紀(jì)60年代前蘇聯(lián)將白鮭魚類作為水庫和湖泊的主要增養(yǎng)殖對(duì)象，向236個(gè)湖泊和17個(gè)水庫進(jìn)行大規(guī)模移植，產(chǎn)量由1964年的600t上升到1984年的10000t，70年代被引入日本、德國(guó)、波蘭及東歐等國(guó)家，目前白鮭魚類仍然是俄羅斯的主要增養(yǎng)殖品種。

　　江 ，

　　山學(xué)名江鱈（Lota lota）屬鱈形目，鱈科，江鱈屬。俗稱：山鱈，山鯰魚，鯰魚。英文名：Burbot 。為鱈科(Gadidae)魚，學(xué)名Lota lota。僅有的淡水種類，體長(zhǎng)，生活于歐、亞及北 冷水江河及湖泊中。我國(guó)主要分布于東北地區(qū)的山澗溪流之中。是我國(guó)北方珍貴魚種。江鱈分布于北緯40度以北，是 的淡水冷水性底棲兇猛性魚類，多分布于北緯45度以北的歐亞河、湖之中，東至黑龍江流域。我國(guó)黑龍江、松花江、烏蘇里江、鴨綠江、額爾齊斯河均產(chǎn)。

　　江鱈屬鱈形目，鱈科，江鱈屬，俗稱鯰魚，為淡水冷水性底棲兇猛性魚類，大型冷水性重要經(jīng)濟(jì)魚, 產(chǎn)於北大西洋兩側(cè)，在中國(guó)主要分布于黑龍江及額爾齊斯河流域。江鱈生長(zhǎng)較慢， 大可達(dá)1米長(zhǎng)、25公斤左右，常見個(gè)體多為體長(zhǎng)300毫米左右，重2公斤左右。江鱈肉質(zhì)細(xì)嫩，是名貴食用魚，無脊間刺，味道鮮美。江鱈 占其體重的6－9%，食用 。江鱈也是制造魚肝油 的鱈科淡水魚，故為重要經(jīng)濟(jì)魚類。江鱈的自然繁殖產(chǎn)量很低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。因此，對(duì)江鱈的人工繁育研究工作迅猛展開。

　　老頭魚 ，

　　葛氏鱸塘鱧產(chǎn)地分布廣泛，在俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)、半島北部、日本，以及中國(guó)遼河、黑龍江、松花江、興凱湖等水系均有其身影，但我國(guó)主要產(chǎn)地在東北，黑龍江、松花江、鴨綠江、圖們江、遼河等流域都有分布，當(dāng)?shù)厝顺＝凶觥袄项^魚”、“還陽魚”

　　葛氏鱸塘鱧一般在自然水域條件下，體長(zhǎng)一般在12厘米以下，體重大多在50～100克之間，對(duì)于其體長(zhǎng)以及體重的值，有文獻(xiàn)中記載其可以長(zhǎng)到250克，體長(zhǎng)可以達(dá)到25厘米。

　　茴魚 ，

　　茴魚屬Zomalhs 隸屬于Salmoniformes苗魚科Thymallidae。目前，已知該屬在我國(guó)分布有黑龍江茴魚Tomalls sgudbi、鴨綠江茴魚Tyalhensis和北極苗魚Tacius3種，分別分布于我國(guó)黑龍江水系、鴨綠江水系和額爾齊斯河水系。最近，Knizhin等（2007）報(bào)道了黑龍江水系俄羅斯境內(nèi)茴魚屬1新種——下游黑龍江茴魚.tugarinae，該種在體色、背鰭等形態(tài)特征上與屬內(nèi)其他物種有顯著差別。分布：在我國(guó)分布于黑龍江中游及附屬支流、烏蘇里江等，在俄羅斯分布于黑龍江中下游、庫頁島、鄂霍次克海部分附屬河流。

　　目前，吉林省冷水魚養(yǎng)殖，品種單一，養(yǎng)殖周期長(zhǎng)，效益不好，特別是寒冷地區(qū)，魚類生長(zhǎng)速度慢，冷水資源利用率低，產(chǎn)業(yè)發(fā)展停滯不前。鴨綠江茴魚的成功養(yǎng)殖，可以調(diào)整養(yǎng)殖魚類品種結(jié)構(gòu)，增加適合吉林省省情的名優(yōu)魚品種，滿足市場(chǎng)需求；為吉林省東部山區(qū)農(nóng)漁民增收致富打開新的局面，解決長(zhǎng)期困擾吉林省東部農(nóng)漁民收入低的問題；有效地利用吉林省優(yōu)勢(shì)的冷水資源，促進(jìn)吉林省冷水魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為冷水魚產(chǎn)業(yè)注入新的活力,前景廣闊！

　　柳根魚 ，

　　柳根魚屬硬骨、骨魚次亞綱、、鯉亞目、、雅羅魚亞科、丁熊（gui）屬、真種，在東北有幾種分類，有花江簸、真簸、圖們緘等。柳根魚屬東北土著魚類，由于該魚具有肉味鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩、無肌間刺、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸含量高等優(yōu)點(diǎn)，有很好的市場(chǎng)前景，在長(zhǎng)春、哈爾濱、牡丹江等地市場(chǎng)，規(guī)格50克/條以上的鮮活柳根魚可賣到80-100元/公斤，而且供不應(yīng)求。柳根魚生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)范圍廣、抗病力強(qiáng)，對(duì)環(huán)境和溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)，能耐低氧，適合進(jìn)行高密度大規(guī)模的池塘養(yǎng)殖。作為一個(gè)新的養(yǎng)殖品種在可以在東北三省適宜地區(qū)進(jìn)行推廣，具有十分廣闊的發(fā)展前景。

　　柳根魚為拉氏穢、湖穢和真穢的統(tǒng)稱，學(xué)名拉氏穢，為江河的小型魚類，經(jīng)濟(jì)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。人士也稱之為最原始的魚類之一，在魚類分類學(xué)上隸屬、、穢屬。屬于黑龍江水系“三花五羅十八子七十二雜魚”中的十八子之一"柳根子"，這"柳根子"并不遜于三花五羅，可以說是魚之珍者。

　　雅羅魚 ，

　　雅羅魚屬在中國(guó)分布有7種：瓦氏雅羅魚分布于黑龍江、遼河、內(nèi)蒙古岱海、灤河、黃河關(guān)中到蘭州；圖們雅羅魚分布于圖們江；準(zhǔn)噶爾雅羅魚分布于準(zhǔn)噶爾盆地；貝加爾雅羅魚和高體雅羅魚分布于額爾齊斯河流域和烏倫古河流域。灘頭雅羅魚分布于圖們江及綏芬河；珠星雅羅魚分布似灘頭雅羅魚。后2種有由海邊（半咸水區(qū)）溯河產(chǎn)卵現(xiàn)象。

　　雅羅魚性情活潑，好在流水停留，喜歡結(jié)群，屬于冷水魚，雅羅魚雖然不大，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含的脂類很少，特別適合紅燒或者燉湯來喝，而且雅羅魚還有一定的藥用價(jià)值，對(duì)予治療虛勞發(fā)熱，痰多咳喘有一定的幫助。 適于燒、煮、燉等烹調(diào)；熏、燒，宜取鮮品。

　　七鰓鰻魚

　　我國(guó)東北之黑龍江、烏蘇里江、圖們江、 等河流中。曾經(jīng)分布廣泛。分布在北冰洋水域，包括白令海、 沿海、日本沿海的北太平洋，及加拿大、蒙古、中國(guó)東北淡水水域。七鰓鰻是至今少數(shù)僅存的無頜類脊椎魚形動(dòng)物之一。被發(fā)現(xiàn)的七鰓鰻化石，有3.6億年歷史，在恐龍出現(xiàn)之前。所以七鰓鰻被稱為“活化石”，對(duì)于研究生物進(jìn)化有重要意義。

　　七鰓鰻魚對(duì)水質(zhì)要求非常高，稍有污染便無法生長(zhǎng)，也被稱為“世界上 干凈的魚”，因?yàn)樯�性活潑好斗，所以肉質(zhì)緊實(shí)。七鰓鰻魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)和各種人體必需的氨基酸，被稱為“水中的軟黃金”，更有“水中人參”的美譽(yù)。

　　七鰓鰻肉功效：1.平肝明目2.滋補(bǔ)強(qiáng)壯。主治：治夜盲癥、 干燥，口眼歪斜。性味歸經(jīng)：甘，平。入肝、 二經(jīng)。用法用量：外用：搗敷。內(nèi)服：煮食。動(dòng)植物資源分布：分布我國(guó)東北之黑龍江等河流中�？甲C：始載于《吉林中草藥》。《吉林中草藥》：“滋補(bǔ)強(qiáng)壯。治口眼歪斜：七星子魚搗爛涂敷。向左歪敷右面，向右歪敷左面。

　　七彩鮭魚

　　七彩鮭（Salvelinusfontinalis），又名溪鱒，學(xué)名美洲紅點(diǎn)，屬于、紅點(diǎn)鮭屬，分布于加拿大東部的拉布拉多地區(qū)、美國(guó)的大西洋、五大湖與密西西比河流域到明尼蘇達(dá)州與喬治亞州北部，是世界上的五種鮭魚之一。七彩鮭色彩鮮艷，體表布滿了蚯蚓狀的橄欖綠色花紋，胭脂色的紅點(diǎn)鑲嵌在一個(gè)個(gè)天藍(lán)色的圓環(huán)中，鱗片細(xì)小，每個(gè)鰭翅下沿都有一條奶白色的裙邊，是七彩鮭與其他鮭蹲魚的主要區(qū)別之一。

　　七彩鮭生長(zhǎng)水溫在13~18C，與其他鮭簿魚相比，七彩鮭更喜歡低流速的池塘，非常適合在劉家峽水庫養(yǎng)殖。近幾年，國(guó)內(nèi)部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)七彩鮭生長(zhǎng)快，生長(zhǎng)速度比虹蹲快20%比北極紅點(diǎn)鮭快206~30%飼養(yǎng)到第二年可達(dá)1.2~15千克，并且抗病力強(qiáng)、成活率高。所以，七彩鮭是一個(gè)優(yōu)良的連蹲新品種。但是，長(zhǎng)期以來，劉家峽水庫養(yǎng)殖的七彩鮭苗種來源依賴于從北京、黑龍江等地引進(jìn)，劉家峽水庫是甘肅省的養(yǎng)蹲基地，要大規(guī)模推廣養(yǎng)殖七彩鮭，必須解決七彩鮭人工繁殖的技術(shù)問題，實(shí)現(xiàn)七彩鮭苗種生產(chǎn)本地化。

　　虹

　　虹原產(chǎn)于美國(guó)加利福尼亞，是一種珍貴的冷水性養(yǎng)殖魚類，其肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，生長(zhǎng)迅速，容易捕撈，人工繁殖簡(jiǎn)單。1959年引入我國(guó)，目前全國(guó)大部分地區(qū)均有養(yǎng)殖。我國(guó)農(nóng)村有不少溪流、冷泉、水庫底層排水，可因地制宜飼養(yǎng)虹。

　　虹是一種高蛋白、高脂肪、膽固醇極低的魚類，因其品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有助于健腦、預(yù)防心臟血管等疾病，并能有效抵抗等慢和某些類型的，而具有很高的食用價(jià)值和保健價(jià)值。目前，虹已成為歐美等國(guó)家人民的主流水產(chǎn)食品，被中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)評(píng)為“向全國(guó)人民推薦的健腦食品”黑龍江增殖冷水魚苗養(yǎng)殖基地 放流淡水魚苗繁育中心 增殖放流魚種大全。