山東尚新機(jī)械有限公司成立于2019-08-26，是一家從事碳化炒鍋設(shè)備經(jīng)營(yíng)銷售的有限責(zé)任公司。集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體。產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，在食品飲料加工設(shè)備行業(yè)領(lǐng)域占有的市場(chǎng)，獲得了眾多用戶的好評(píng)。嚴(yán)格質(zhì)量過(guò)程控制，合同交貨周期，至今已創(chuàng)下良好的信譽(yù)及口碑，以技術(shù)過(guò)硬、服務(wù)周到而享譽(yù)。

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應(yīng)用領(lǐng)域

堅(jiān)果店：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、開(kāi)心果、印加果、夏威夷果

榨油業(yè):芝麻、花生米、油菜籽、大豆

飲品：咖啡豆、苦蕎、麥片、大麥芽

制茶業(yè)：茶葉 殺青、烘干

膨化食品：大米、小米、年糕片、年糕條、蝦條

雜糧加工業(yè)：小麥，大麥，大米、青稞、豆類、谷類

調(diào)味品業(yè)：辣椒、花椒、大茴香、小茴香

應(yīng)用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店、炒菜、炒茶葉、炒蘇子、炒芝麻、炒青稞、炒腰果、炒制堅(jiān)果等，同時(shí)，也適用于大型賓館、

飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂等

炒貨機(jī)是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃、炒大米、五谷雜糧、辣椒等幾十種炒貨食品，一機(jī)多用，具有保溫節(jié)能，方便快捷、省工省時(shí)、

出品率高等性能，是目前理想的炒貨設(shè)備，炒栗子、炒花生、炒芝麻、炒開(kāi)心果、炒核桃、炒大豆、炒米、炒榛子

、炒松子、炒麩皮、炒茶葉、炒堅(jiān)果等。電磁滾筒炒鍋是采用電磁加熱方式，是物料在滾筒內(nèi)受熱均勻。

本設(shè)備可以控溫可以直接檢測(cè)物料的溫度，使用方便。在使用 過(guò)程中操作方便，速度可調(diào)、出料干凈等。

電磁滾筒炒鍋，自動(dòng)控溫，速度可調(diào)，變頻調(diào)速。 檔位可分為5個(gè)檔位調(diào)節(jié)炒制溫度。

攪拌方式：筒體內(nèi)根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使物料炒制更均勻。炒制產(chǎn)品色香味俱佳。

出料方式：自動(dòng)出料，筒體采用軸翻式，通過(guò)控制器控制RV電機(jī)/液壓系統(tǒng)，能達(dá)到出料方便。

變頻調(diào)速：筒體旋轉(zhuǎn)的速度根據(jù)不同的產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝，利用變頻自動(dòng)調(diào)節(jié)，可以使物料受熱均勻，效率高。

尚新機(jī)械技術(shù)力量雄量，制造設(shè)備精良，檢驗(yàn)手段成熟，現(xiàn)已發(fā)展成為集設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。尚新機(jī)械依靠高素質(zhì)的員工，健全的工藝設(shè)備，完整的質(zhì)量管理體系，免費(fèi)產(chǎn)品信息咨詢的售后服務(wù)，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，為廣大需求人群提供可靠的碳化炒鍋設(shè)備。

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　炒鍋分類有哪些?炒鍋怎么挑選?炒菜鍋是非常重要的廚房用具，好的炒菜鍋比如鐵鍋，在炒菜的時(shí)候有鐵溶入菜中，對(duì)我們?nèi)梭w有所幫助，而如果挑選到劣質(zhì)的鍋，不但沒(méi)有我們沒(méi)有幫助，還會(huì)影響我們的飲食安全。為了讓大家更加的了解，小編接下來(lái)為大家介紹炒鍋分類有哪些?炒鍋怎么挑選?

1、從造型上分析，半圓弧型炒鍋更能保證在炒菜時(shí)均勻加熱且利于煸炒，不至于導(dǎo)致一鍋炒出的菜口感不一 ，而電磁爐用的平底鍋加熱不均勻且不利于煸炒;

　　2、從材質(zhì)上分析，生鐵的導(dǎo)熱性能差，其次為鋁合金、鋼、不銹鋼，因此生鐵鍋更容易控制火候;

　　3、從營(yíng)養(yǎng)角度上分析，在炒制過(guò)程中不可避免微量的金屬元素會(huì)溶入菜中，相對(duì)來(lái)說(shuō)生鐵在冶煉時(shí)是不加入微量元素的，微量的鐵元素對(duì)人體有益而，而其他金屬在冶煉過(guò)程中或多或少都加入了其他微量元素。

　　以上就是關(guān)于介紹炒鍋分類有哪些?炒鍋怎么挑選?的全部?jī)?nèi)容，相信大家看完之后對(duì)于炒鍋的分類以及挑選都有了更多的認(rèn)識(shí)，希望能夠幫助各位挑選到的炒鍋。

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炒鍋是家家戶戶炒菜煮菜餐具，所以選購(gòu)一個(gè)適合并且好用的炒鍋是非常有必要的，下面PChouse來(lái)分享一下炒鍋怎么選。

1、材料

關(guān)于炒菜鍋的材料，市面上非常的多，而很多人都會(huì)選擇不粘鍋、或者是其他不銹鋼材質(zhì)的鍋，因?yàn)殍F鍋容易生銹，所以很少有人買(mǎi)鐵鍋，那么，根據(jù)研究，鐵鍋炒菜的話對(duì)身體比較好，因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)充人體所需的鐵元素，對(duì)于缺鐵性貧血的人，用鐵鍋炒菜。

2、玻璃鍋蓋方便看

其次呢，采用玻璃為原料的蓋子會(huì)比較好。在大家做飯時(shí)，都會(huì)有經(jīng)驗(yàn)，需要經(jīng)常看鍋里面的菜燒到什么樣了，以此來(lái)調(diào)節(jié)火力的大小。因此，會(huì)透過(guò)這個(gè)上蓋來(lái)知道里面炒菜的烹飪程度。再者，鍋蓋應(yīng)該與鍋邊較好地融合在一起，這樣就能充分保留住食物里的營(yíng)養(yǎng)成分，不會(huì)因太大的縫隙而流失掉。

3、可立蓋子操作方便

無(wú)論是傳統(tǒng)的烹飪習(xí)慣，還是現(xiàn)在的烹調(diào)技術(shù)，都少不了在炒菜過(guò)程中揭蓋。假如蓋子能立起來(lái)的話，在揭蓋時(shí)，就比較隨心些，又能節(jié)省出不少的廚房操作臺(tái)空間，而普通鍋蓋就比較占地方，特別是廚房位置不怎么大的家庭來(lái)說(shuō)，更顯擁擠。所以，選擇立蓋的鍋具會(huì)比較好。

4、尺寸

鍋都是有尺寸的，一般來(lái)說(shuō)，炒鍋都是圓的，我們說(shuō)的尺寸即鍋的直徑。

1-3人的家庭，適合選擇30cm的炒鍋，小號(hào)的鍋，輕便好用，顛鍋更輕松。

2-4人的家庭，適合選擇32cm的炒鍋，這個(gè)尺寸也是目前受家庭歡迎的尺寸，分量足，家里來(lái)客人加了分量也能炒的開(kāi)。

3-5人的家庭，適合選擇34cm的炒鍋，大號(hào)的鍋，翻炒起來(lái)，菜也不容易糊。

我司堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，加強(qiáng)自主創(chuàng)新，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。碳化炒鍋設(shè)備制作材料上乘，價(jià)格公道，公司服務(wù)態(tài)度較好，合作信譽(yù)優(yōu)良。山東尚新機(jī)械有限公司實(shí)施自主創(chuàng)新戰(zhàn)略，建設(shè)創(chuàng)新型企業(yè)。歡迎廣大客戶光臨惠顧精誠(chéng)合作，共展宏圖。公司地址：舜王街道舜耕路東首路北