發(fā)貨地點(diǎn):廣東省廣州市
發(fā)布時(shí)間:2024-11-15
廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司,自主研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工業(yè)微波設(shè)備的現(xiàn)代型企業(yè)。有超十多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn).專(zhuān)業(yè)的微波設(shè)備生廠團(tuán)隊(duì)設(shè)備制造標(biāo)準(zhǔn),廣泛應(yīng)用于食品、化工、制藥、陶瓷、冶金、木材、調(diào)味品等行業(yè)。公司始終貫徹“誠(chéng)信、分享、團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、提升、超越”的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)“服務(wù)為先,共同發(fā)展”的企業(yè)精神。
適用于食品領(lǐng)域的各種物料的殺菌。如:調(diào)味品、添加劑、豆類(lèi)、蔬菜類(lèi)、菌菇類(lèi)、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營(yíng)養(yǎng)保健品等物料。
常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間。微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn):時(shí)間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌,物料不變性,保持營(yíng)養(yǎng)成分和原來(lái)風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,可控性好,工藝先進(jìn)。
威雅斯米面制品微波干燥設(shè)備有以下特點(diǎn):
1、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收最好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
2、節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。
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