果木烤鴨熏煙機 環(huán)保節(jié)能熏煙機廠家  大型醬板鴨熏煙爐  雞鴨果木烤爐，果木煙熏爐，主要用于雞鴨禽類煙熏、烘烤、上色作用，另外本機還有蒸煮功能，完全滿足雞鴨類從生到熟到煙熏一條龍工藝，設(shè)備操作簡單，整機采用304不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生安全要求，本機也可用于臘肉、香腸，火腿，烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及其他肉質(zhì)品，本機功能強大，價格實惠，是肉制品加工企業(yè)，酒店，食堂，加盟店企業(yè)必選設(shè)備。

經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果，徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。

果木烤雞鴨爐特點：

（1）主機（爐體）食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行，其上部設(shè)有電動風機，電動機設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn)，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán)，控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。 

（2）發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。

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