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陳小華：僅就保姆、月嫂、育兒嫂業(yè)務(wù)來說，延期上戶服務(wù)及取消訂單數(shù)超過6000單，超過2000單產(chǎn)生了服務(wù)人員更換。這些數(shù)據(jù)統(tǒng)計周期為1月22日至2月6日，其中未包含保潔服務(wù)，因為保潔服務(wù)在春節(jié)前一個月內(nèi)是高峰期，大部分家庭會請保潔員進行春節(jié)大掃除，春節(jié)期間很多服務(wù)人員返回家鄉(xiāng)，保潔業(yè)務(wù)量會回落。

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其中一位曾阿姨（化姓）告訴記者，由于自己一直在待業(yè)狀態(tài)，本著相信天鵝到家這個品牌，“交了1980元的培訓費學習收納整理，招生老師給我們承諾，只要我們勤快，一個月拿千到一萬都不是事”，她稱招生老師還承諾，培訓完會立馬給她們派單，但從3月25日培訓完后，直到現(xiàn)在還沒有接到一份家政工作。另一位徐阿姨（化姓）表示，她等待該給她分配工作的時間更久，也沒能等到?！八_始跟我們說是60到80元一小時做全屋收納整理，結(jié)果后來說沒有這個業(yè)務(wù)”，連基礎(chǔ)的家庭保潔的工作也沒有派發(fā)。

陜西師范大學新聞與傳播學院從事媒體社會學領(lǐng)域研究的李孝祥老師分析認為，“上門做飯”是一種服務(wù)，是傳統(tǒng)外賣的新形式。這也體現(xiàn)了城市中的社會分工，之所以受：一是因為其消費群體多為年輕人，他們不會或者不愿做飯（可能是因為工作學習忙；在家時父母親沒讓做飯；未婚獨居的一些年輕人缺乏做飯的動力）。第，在家做出來的飯菜，更有家的感覺。食材更新鮮衛(wèi)生，在家中品嘗到家常菜，也減少了被感染的風險。

何婷給客戶做廚房保潔（由采訪對象提供）何婷是“自如家服”的服務(wù)員，從事家庭保潔工作。她原來在一家線下家政工作，看到線上市場的發(fā)展前景，便從線下轉(zhuǎn)到線上。李麗是“自如家服”的包年客戶，“省時省力，還可以對服務(wù)質(zhì)量進行評價?！弊屗龖c幸的是，上門服務(wù)還能解燃眉之急。一次，燃氣灶打不著火，她嘗試著問何婷怎么辦，何婷讓她在網(wǎng)上下單，專業(yè)師傅很快上了門，修好了燃氣灶。服務(wù)李麗家5個月，何婷次次收獲好評。與湖北日報全媒記者聊完天，何婷又緊急趕往下一家。