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湖北下午茶甜點(diǎn)開店,說明(2024更新中)(今日/熱點(diǎn))

作者:[19855k] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-29 02:58:56]

湖北下午茶甜點(diǎn)開店,說明(2024更新中)(今日/熱點(diǎn)),作為一家創(chuàng)新的手工泡芙品牌,Chou'sCream始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,用心制作每一款甜點(diǎn),為消費(fèi)者帶來前所未有的美味體驗(yàn)。

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今天,小編就來跟大家聊聊幾款經(jīng)典法式甜點(diǎn)名字和來歷,看看它們都有怎樣的前世今生。馬卡龍可能是具有法式風(fēng)情的甜點(diǎn)了,其中的浪漫情懷從它的別名“少女的酥胸”就可見一。其實(shí),“馬卡龍”并不是法國土生土長的甜點(diǎn),它的名字來源于意大利威尼斯語,意為“精致的杏仁面粉團(tuán)”。

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千層酥,顧名思義,就是一種中間有很多層的酥皮甜點(diǎn)。ois Pierre de La Varenne 1651的菜譜里面記載下來的一道甜點(diǎn)。這款甜品的精髓在于酥皮。很多人可能會以為,所謂千層,只是一個(gè)夸張的名字,殊不知,這道甜品在初制作的時(shí)候,酥皮的層數(shù)就已經(jīng)達(dá)到了近乎千層的729層。Guillot改進(jìn)了酥皮的折法,每張酥皮的層數(shù)竟達(dá)到了2048層之多。千層“這一命名,可謂是貨真價(jià)實(shí)。

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更大膽的甜點(diǎn)師,還會把巧克力色換成妖艷的樹莓紅色,或者清新的抹茶色代替。說實(shí)話,剛看到這個(gè)名字的時(shí)候,小編的內(nèi)心也充滿了疑惑:難道這款甜點(diǎn)還和有關(guān),是活動的必備食物?后來才恍然大悟,它得名于它的外形,因由一大一小兩個(gè)圓泡芙組成,外形像修女的罩袍而得名。

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