江蘇受歡迎的烘焙加盟,現(xiàn)如今,Chou'sCream手工泡芙面向全國(guó)開(kāi)啟招商,誠(chéng)邀志同道合的伙伴加入,共享烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展新機(jī)遇,共創(chuàng)美好未來(lái)。
“旗艦店面積有 260 多平,店員 30 多個(gè),無(wú)論從人數(shù)、客流量還是銷售額上都比標(biāo)準(zhǔn)店增加了很多,消費(fèi)者的構(gòu)成也更多樣化了?!备4旱甑陠T的平均年齡大概是 26-28 歲,裱花間里年輕的店員只有 20 歲,98 年出生的于嘉男和他們可以說(shuō)是溝通無(wú)代溝,但年齡相仿也容易讓大家失去對(duì)店長(zhǎng)的敬畏心?!耙?yàn)槲也艁?lái)希悅工作 2 年多,也比較年輕,這個(gè)店工齡超過(guò)年的員工就有 85% 以上。我也會(huì)怕得不到員工的認(rèn)可,也會(huì)焦慮?!彪m然工作時(shí)間相對(duì)較短,但于嘉男卻總結(jié)出了自己的管理之道?!拔业墓芾砟J绞撬袞|西都是建立在規(guī)矩和原則之上的,在工作中一定要利用好規(guī)矩,該嚴(yán)格的地方一定要嚴(yán)格對(duì)待,讓大家清楚什么事情可以做,什么事情不可以做。除了這個(gè)維度之外,我們私底下以朋友或者親人的方式去相處?!?/p>
“每個(gè)店長(zhǎng)都有團(tuán)購(gòu)接單能力,比如我今年接了一個(gè)單位,就會(huì)留存好他的方式、企業(yè)信息,保持良好的日常維護(hù),在第年的節(jié)前就會(huì)主動(dòng)上門(mén)拜訪,給對(duì)方看一下今年的產(chǎn)品,嘗一下口感。進(jìn)而溝通今年的訂購(gòu)事宜,并且可以給到一個(gè)相應(yīng)的優(yōu)惠價(jià),做好客情維護(hù)。”因?yàn)榇髮W(xué)期間學(xué)的就是食品專業(yè),因?yàn)闊釔?ài)加入希悅,也因?yàn)橛诩文械募尤胨哪信笥岩策M(jìn)入希悅大家庭,所以希悅對(duì)于于嘉男來(lái)說(shuō)是甜蜜的,是想要從一而終堅(jiān)持下去的地方。而面對(duì)繁瑣忙碌的店務(wù)于嘉男則看的非常通透,“每個(gè)行業(yè)都有比較難的地方,但如果你喜歡這個(gè)行業(yè),就不會(huì)覺(jué)得很累?!?/p>
在腳踏實(shí)地做實(shí)業(yè)的同時(shí),企業(yè)積極履行社會(huì)責(zé)任,企業(yè)負(fù)責(zé)人先后到敬老院、醫(yī)院等開(kāi)展獻(xiàn)愛(ài)心慰問(wèn)活動(dòng),傳遞社會(huì)的關(guān)愛(ài)與溫暖?!耙再|(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展。”談起今后的打算,董事長(zhǎng)張義表示,將繼續(xù)圍繞“用心做好每一塊老面包”主軸,聚焦產(chǎn)品品質(zhì)和品牌提升,既要深耕老面包發(fā)展領(lǐng)域,又要研發(fā)適合更多人群的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,讓老面包煥發(fā)新的生機(jī)與活力,為全縣經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
特色小面培訓(xùn)是一家致力于傳承和推廣各地特色小面美食的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們擁有一支由烹飪行業(yè)資深專家組成的團(tuán)隊(duì),他們精通各地小面的制作技藝和獨(dú)特配方。重慶小面培訓(xùn)是一家專注于傳承和推廣重慶特色美食的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們匯集了一批經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛的廚師團(tuán)隊(duì),致力于傳授正宗的重慶小面制作技術(shù)。
為促進(jìn)產(chǎn)量與質(zhì)量雙提升,企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)線,將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,通過(guò)15個(gè)小時(shí)無(wú)菌環(huán)境下的低溫發(fā)酵、10萬(wàn)級(jí)凈化殺菌等方式,提高產(chǎn)品質(zhì)量,保障食品安全。自成立以來(lái),企業(yè)不斷進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)升級(jí),僅2023年便實(shí)現(xiàn)連續(xù)8次產(chǎn)品升級(jí),并組織技術(shù)人員前往北京、上海、深圳等地區(qū)的面包生產(chǎn)企業(yè)學(xué)習(xí)交流,加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。在腳踏實(shí)地做實(shí)業(yè)的同時(shí),企業(yè)積極履行社會(huì)責(zé)任,企業(yè)負(fù)責(zé)人先后到敬老院、醫(yī)院等開(kāi)展獻(xiàn)愛(ài)心慰問(wèn)活動(dòng),傳遞社會(huì)的關(guān)愛(ài)與溫暖?!耙再|(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展?!闭勂鸾窈蟮拇蛩悖麻L(zhǎng)張義表示,將繼續(xù)圍繞“用心做好每一塊老面包”主軸,聚焦產(chǎn)品品質(zhì)和品牌提升,既要深耕老面包發(fā)展領(lǐng)域,又要研發(fā)適合更多人群的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,讓老面包煥發(fā)新的生機(jī)與活力,為全縣經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。