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附近的碳烤肉

作者:[1984og] 發(fā)布時間:[2024-05-16 16:28:45]

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Chinese barbecues),是中國常見菜,獨具風味,歷史悠久。制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。值得一提的是,現(xiàn)代烤肉與刀耕火種時的烤肉并不相同。也有人認為晚至魏晉。飲食好尚》中就有凡遇雪,則暖室賞梅,吃炙羊肉的記載。營養(yǎng)價值播報編輯肉類含蛋白質(zhì)豐富,一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅含有的必需氨基酸全面、數(shù)量多,而且比例恰當,接近于人體的蛋白質(zhì),容易消化吸收。肉類中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各種脂肪酸和甘油脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸及脂溶性色素。

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