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炭火烤肉團(tuán)購信譽(yù)保證(2024已更新)(今日/資訊)

作者:[1984og] 發(fā)布時間:[2024-05-17 01:49:13]

炭火烤肉團(tuán)購信譽(yù)保證(2024已更新)(今日/資訊),老炭門采用古法炭火烤制,炭火均勻,火候恰到好處,使得烤肉外焦里嫩,口感獨特美妙。

炭火烤肉團(tuán)購信譽(yù)保證(2024已更新)(今日/資訊), 武漢部分烤肉店仍收取“炭火費”既然炭火費應(yīng)當(dāng)整改,為什么仍出現(xiàn)在價目表上?9月7日,記者又以消費者身份致電了炭窯水滸烤肉(江漢路店)和聚十烤肉博物館(武漢街道口店)。兩家烤肉店均表示,店內(nèi)確實有炭火費這一收費項目。當(dāng)記者質(zhì)疑炭火費收取的合理性時,炭窯水滸烤肉店工作人員表示,炭火本來也由店家單獨購買,“為什么不應(yīng)該收?”“炭的成本也是很高的”。聚十烤肉博物館工作人員表示,烤肉店開業(yè)至今一直是這個模式,“不止我們一家,我們是加盟連鎖店,總部規(guī)定的,不然的話我們自己要貼錢進(jìn)去?!庇浾哂蛛S機(jī)撥打了3家烤肉店的,詢問是否收取炭火費。店小家庭炭火烤肉(徐東店)表示:“按理來說炭也有成本,但在套餐費用里沒有體現(xiàn),老板不想單獨把這一項羅列出來收費?!敝颂肌|北烤肉街店)介紹,店內(nèi)不收炭火費,“一桌可能就塊錢,不貴,沒必要收炭火費。”來鬧炭火烤肉(石牌嶺店)則表示,店內(nèi)不收炭火費,“沒有考慮過收炭火費的事情,感覺來吃烤肉用炭挺正常的。”

極目新聞記者 曾凌軻實習(xí)生 楊仙婷 馬金婷炭火費到底該不該收?近日,上海一家烤肉店收取10元炭火費一事被網(wǎng)友吵上熱搜。雖然商家在被投訴后取消了這一收費項目,但記者發(fā)現(xiàn)熱搜中收取炭火費的上海烤肉店并非孤例。以武漢為例,在大眾點評上搜索“炭火費”就可看到有3家烤肉店直接在套餐價目表中標(biāo)明“炭火費”,收費分別為6元、8元和18元。記者前往其中一家消費后進(jìn)行了。9月6日,洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局回復(fù),已責(zé)令該店整改。湖北省消費者委員會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,炭火費屬于不合理收費,向消費者收取炭火費屬于強(qiáng)制交易行為。上海烤肉店10元炭火費上熱搜近日,由于上海一烤肉店收取烤肉費,一網(wǎng)友在用餐后給出差評,店家反回懟“我私人送你兩箱炭”。#上海一烤肉店另收10元炭火費#隨即登上微博熱搜??救獾旯ぷ魅藛T隨后回應(yīng)媒體表示,炭火費已經(jīng)收了3年,因為這位顧客的差評,目前已經(jīng)取消了炭火費。

炭火烤肉團(tuán)購信譽(yù)保證(2024已更新)(今日/資訊), 對于許多廚師來說,炭火烤肉可能是他們認(rèn)為為容易的一個烹飪料理,不過,大家可不要小看了這一個簡單的烹飪方法。對于炭火烤肉來說,并不僅僅只是胡亂的翻騰一下,抹一些醬料就足夠了,要想作出和他人不一樣的味道,還得把握好一些適宜的烤制技巧。在這里,為大家做了一個總結(jié),炭火烤肉究竟有著什么樣的秘訣。要想烤出美味的烤肉,對于炭火的選擇往往是首先需要做好的步驟。為了保障碳烤的質(zhì)量,在選擇時需要盡量挑選一些質(zhì)地整齊,質(zhì)量較重的炭火,在烤制時留意不要選擇到一些有煙的炭火,不然肉品可就浪費掉了。

不過,也有網(wǎng)友認(rèn)為,只要在菜單中明示,提前告知就沒關(guān)系。還有網(wǎng)友疑惑地表示,自己也曾遇到炭火費這一收費項目,“不是一直都收費嗎?”市場監(jiān)督管理局:責(zé)令整改極目新聞記者在大眾點評上搜索發(fā)現(xiàn),武漢多家烤肉店就在套餐費用中明確標(biāo)注了炭火費這一收費項目。例如,韓宮宴炭火烤肉店就在套餐中寫明:“電/炭”費用6元。在炭窯水滸烤肉店的套餐費用中,炭火費收取18元,在聚十烤肉店的套餐費用中,炭的費用為8元。

炭火烤肉團(tuán)購信譽(yù)保證(2024已更新)(今日/資訊), 炭窯水滸烤肉在套餐中列明炭位費18元(圖源:大眾點評)8月21日,極目新聞記者以消費者身份前往韓宮宴(武漢銀泰店)消費。入座后,店員拿來ipad點餐,如大眾點評中所列示,店內(nèi)菜單中也有炭火費這一收費項目。不過,即使記者沒有點選炭火費,下單時,炭底費、醬料費等費用也自動出現(xiàn)在點餐項目中。在就餐后的小票中,也可以明確看到“炭火費”6元這一收費項目。當(dāng)記者詢問為何收取炭火費時,店員回應(yīng)稱這是總部要求,此前也曾因消費者質(zhì)疑向總部反映過該問題,但目前仍需收取。在韓宮宴烤肉店,記者未點炭火費但其自動出現(xiàn)在訂單列表中(圖源:網(wǎng)站截圖)記者隨后向市場監(jiān)督管理局投訴了這一烤肉店,該烤肉店店長向記者退還了6元烤肉費。9月6日,洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員向記者回電稱,炭火費不應(yīng)當(dāng)收取,現(xiàn)已責(zé)令整改。如果商家下一步不配合,市場監(jiān)督管理局將會立案處罰。

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