循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是否成熟,我用幾個(gè)數(shù)字來(lái)回答。一個(gè)是循環(huán)水養(yǎng)殖的理念在國(guó)外早在20世紀(jì)50年代就有人提出,開始應(yīng)用于生產(chǎn)是在70年代,而早在80年代就由一批學(xué)者引入中國(guó)并進(jìn)行嘗試。彼時(shí)由于配套硬件設(shè)施的落后以及用電成本過(guò)高的原因無(wú)法持續(xù)。進(jìn)入2000年以后,伴隨著一系列設(shè)備的國(guó)產(chǎn)化以及電費(fèi)成本的下降,循環(huán)水養(yǎng)殖逐漸在各地遍地開花。產(chǎn)業(yè)需求推動(dòng)著技術(shù)進(jìn)步,而技術(shù)的完善反過(guò)來(lái)又刺激了產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是以工業(yè)化手段主動(dòng)控制水環(huán)境,水資源消耗小、占地少、對(duì)環(huán)境污染小、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全、bing害少、密度高、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域或氣候的限制和影響,資源利用率高,是高投入高產(chǎn)出,低風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。機(jī)械過(guò)濾系統(tǒng) 機(jī)械過(guò)濾系統(tǒng)的主要功能就是通過(guò)不斷的循環(huán),將水中魚類的糞便及多投的飼料等固體顆粒及膠體狀物質(zhì)過(guò)濾分離出去。以避免它們留在養(yǎng)殖水體中繼續(xù)分解成對(duì)水生生物有毒的氨氮等物質(zhì)。 機(jī)械過(guò)濾系統(tǒng)設(shè)備分很多種,常見的有微濾機(jī)、蛋白質(zhì)分離器、過(guò)濾沙缸、精密過(guò)濾器等。微濾機(jī)經(jīng)過(guò)水產(chǎn)設(shè)備的精心設(shè)計(jì),早已實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。
造成“白便”疾病發(fā)生的原因大概可概括為三點(diǎn):1、前期大量投喂高蛋白飼料或長(zhǎng)期投喂劣質(zhì)飼料;2、大量的鞭毛藻類(主要隱藻、裸甲藻和夜光藻),造成水體分層、pH值過(guò)高(普遍在9.0左右或以上)、毒素逐步積累以及對(duì)蝦的采食造成消化不良;3、弧菌感染。知道病因就要做出相應(yīng)的防護(hù)措施:1、穩(wěn)定水質(zhì),保持水質(zhì)清爽,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)藻類,主要藻類以:小型綠藻和硅藻為主;切記避免鞭毛藻為主的水質(zhì);2、定期做好弧菌預(yù)防工作,特別在連續(xù)高溫、暴雨過(guò)后和進(jìn)水;3、定期做好內(nèi)服保養(yǎng)工作,以提高對(duì)蝦消化免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)抗病力和自我修復(fù)能力。