石斑魚屬于暖水性魚類,此時正值冷空氣南下,氣候多變,氣溫低,雨水多,晝夜溫差大,對池塘養(yǎng)殖影響嚴(yán)重,常常出現(xiàn)石斑魚趴邊、慢料、甚至死亡等問題,給養(yǎng)殖效益帶來極大的影響。導(dǎo)致出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有以下3點:1、氣溫降低、天氣多變、水環(huán)境不穩(wěn)定,造成石斑魚應(yīng)激大,出現(xiàn)慢料、趴底現(xiàn)象,有的體質(zhì)弱的魚甚至出現(xiàn)死亡。2、養(yǎng)殖中后期,飼料投喂量大,有機質(zhì)積累日益增多,池塘污染嚴(yán)重,底質(zhì)、水質(zhì)惡化迅速,常出現(xiàn)水濃、蟲害等問題,白天易發(fā)生氣泡病,晚上易出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)死亡。3、天氣低溫、晝夜溫差大,池塘水質(zhì)不穩(wěn)定,影響石斑魚正常攝食,出現(xiàn)慢料、不攝食等問題,即使攝食后也不易消化,加重肝臟、腸胃等內(nèi)臟器官負(fù)擔(dān),體質(zhì)減弱,抵抗力下降,出現(xiàn)腸炎、花肝等問題,病魚身體消瘦,趴邊、游塘,嚴(yán)重者出現(xiàn)大量死亡。
蝦苗選擇的關(guān)鍵是選用健康、無特定疫病的蝦苗,肉眼觀測大小整齊,體長0.6厘米左右。蝦苗應(yīng)活潑健壯,無病弱苗和死苗,溯水能力強,體色透明,不發(fā)紅,肝心區(qū)黑褐色。取蝦苗試養(yǎng)1~2天,死亡率不應(yīng)大于5%。有條件者可取50尾蝦苗,送有關(guān)部門進行病毒檢測,選用不帶白斑綜合癥病毒病之蝦苗。夏威夷購進的第1代SPF親蝦繁育蝦苗更為適合。
主要目的是存水,以期在枯水期能有足夠的水源進行養(yǎng)殖而已。這種方式?jīng)]有考慮水體的循環(huán)利用,而純粹出于延長養(yǎng)殖周期。在此基礎(chǔ)上,有部分養(yǎng)殖場為了提高生產(chǎn)效率和應(yīng)對自然條件限制從而開始了半循環(huán)養(yǎng)殖方式。生物絮團是養(yǎng)殖水體中以好氧微生物為主體的有機體和無機物,經(jīng)生物絮凝形成的團聚物,由細(xì)菌、浮游動植物、有機碎屑和一些無機物質(zhì)相互絮凝組成。