目前我國(guó)平均每立方米的產(chǎn)量為7.4 公斤(淡水為8.2公斤、海水為6.4公斤),全國(guó)范圍循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展力不足的特征仍較明顯。目前工廠化養(yǎng)殖的方式大體上分為流水養(yǎng)殖、半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖和全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖等三種形式。受水處理成本的壓力,仍主要以流水養(yǎng)殖、半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖為主,真正意義上的全工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖工廠比例極少。我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展中存在的問題,主要還是受限于經(jīng)濟(jì)實(shí)力、產(chǎn)品市場(chǎng)、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益比等因素,主觀上還受限于養(yǎng)殖者對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的掌握和對(duì)先進(jìn)技術(shù)的利用。
在使用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)后,企業(yè)能耗費(fèi)用明顯降低,養(yǎng)殖池水經(jīng)過處理后循環(huán)使用,降低了企業(yè)取水成本,水質(zhì)明顯提高,魚蝦發(fā)生病害幾率迅速降低,每年可為企業(yè)節(jié)約費(fèi)用達(dá)幾十萬元。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式具有節(jié)水、節(jié)地、生態(tài)環(huán)保、生產(chǎn)可控性強(qiáng)、高密度、低風(fēng)險(xiǎn)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等優(yōu)點(diǎn),被認(rèn)為是代表21世紀(jì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向之一。我國(guó)作為世界水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó),推廣工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式。推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)向高端、精準(zhǔn)、節(jié)能、高產(chǎn)的方向發(fā)展。
*近氣溫突然降低,對(duì)于對(duì)蝦養(yǎng)殖戶來說是一個(gè)不利的消息,因?yàn)檫@段時(shí)間剛好是對(duì)蝦的小脫殼期,氣溫降低對(duì)對(duì)蝦脫殼難免會(huì)產(chǎn)生一些不利的影響,特別是急降溫,會(huì)對(duì)對(duì)蝦的生理產(chǎn)生一定影響,干擾對(duì)蝦的激素和酶的分泌。對(duì)于嶺南地區(qū)的對(duì)蝦養(yǎng)殖戶來說,氣溫的突變影響尤為嚴(yán)重,因?yàn)閹X南地區(qū)受地理位置因素影響,天氣多變,可能今天氣溫突然降低,明天就氣溫回暖,這種不確定性因素會(huì)大大增加對(duì)蝦養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖難度。