山東生物活性成分，我們專注于中草藥的創(chuàng)新轉型和深層次開發(fā)，致力于研發(fā)和生產具有藥食同源特性的食療新品——食物活性物高科技創(chuàng)新食品，引領健康食品行業(yè)的新潮流。

廣泛存在于植物中，豆類、谷類含量豐富酸性蛋白酶抑制劑廣泛存在于植物中，谷類含量豐富天然小分子類蛋白酶抑制劑：黃酮類、多酚類、其它天然小分子化合物綠茶、果蔬、大豆、藥食兩用植物等含量豐富7單萜類無環(huán)（鏈狀）單萜：可分為萜烯類（如檸檬烯、月桂烯）、醇類（如香茅醇、香葉醇）、醛類（如香茅醛、檸檬醛）、酮類等萜類化合物廣泛存在于植物中，尤以針葉樹中含量豐富，是樹脂及松節(jié)油的主要成分單環(huán)單萜：可分為萜烯類、醇類和醛酮類，代表物有薄荷醇、松油醇、紫蘇醇、薄荷酮、香芹酚等萜類化合物廣泛存在于植物中，是樹脂及松節(jié)油的主要成分雙環(huán)單萜：蒎烷型（如芍藥苷）、坎烷型（如樟腦、龍腦）等萜類化合物廣泛存在于植物中，是樹脂及松節(jié)油的主要成分環(huán)烯醚萜：如梓醇、山梔苷萜類化合物廣泛存在于植物中，是樹脂及松節(jié)油的主要成分8植物雌激素異黃酮類：染料木黃酮、大豆苷元、大豆苷等豆科植物木酚素類：開環(huán)異落葉松樹脂酚、穗羅漢松樹脂酚等油籽、谷物、蔬菜、茶葉類：香豆雌醇、4-香豆雌醇等黃豆芽、綠豆芽、苜蓿等芪類：白藜蘆醇葡萄、葡萄酒、花生等9有機硫化物有機硫化物百合科蔥屬植物，大蒜中含量為豐富異硫氰酸鹽十字花科蔬菜烯丙基硫化合物大蒜、洋蔥10植酸肌醇磷酸廣泛存在于植物體中，主要分布在種籽胚層和谷皮11其他生物活性成分輔酶Q自然界中分布廣泛；

“蟑螂體內的活性成分提取物，在生物醫(yī)學領域擁有廣闊的應用發(fā)展空間。李勝說，把“小強”變害為寶，繼續(xù)應用到抗氧化、抗等方面，這是團隊接下來的研究目標之一。html2018年4月3日科技日報：用蟑螂治潰瘍、修復創(chuàng)傷？活性成分提取物臨床應用已超30年本報記者 葉青蟑螂提取物不僅能治潰瘍、修復創(chuàng)傷，還可抗？在科學家眼中，它們渾身都是寶，很多藥效功能正在開發(fā)中。近日，學術期刊《自然》子刊《自然-通訊》在線發(fā)表了華南師范大學李勝教授團隊的《美洲大蠊發(fā)育可塑性的組與功能詮釋》。他們解釋確認了蟑螂的“斷肢再生”能力，認為這與生物的損傷機理有共生性，如果能通過合成等方式，很可能用于人類創(chuàng)傷修復，如潰瘍。

蛋白質作為必需氨基酸來源的價值已被充分證明，但在20世紀80年代，人們認識到膳食蛋白質可以通過生物活性肽在體內發(fā)揮許多其他功能。1975年首次分離出內源性肽 (稱為腦啡肽)，人們發(fā)現乳蛋白可通過部分酶解產生具有類肽活性物質。從那時起，許多人已經對食源性蛋白質，特別是乳蛋白的生物活性成分進行了研究，而且重點是對其結構和生物化學性質的研究。

請輸入你要檢索的內容！朱大恒，男，博士、教授、碩導，國家科技進步等獎獲得者，河南省教育廳學術技術帶頭人，河南省生物工程學會理事，河南省植物生理學會名譽理事長，生命科學學院生物學一級碩士點學科帶頭人之一，藥源微生物資源開發(fā)與應用及煙草生物技術研究室主任。主要從事和微生物資源開發(fā)與微生物工程領域科研與教學工作。重點開展藥源微生物資源開發(fā)與應用研究，研究方向包括中草藥內源微生物資源多樣性研究、植物內源微生物資源研究與開發(fā)、微生物藥源成分生物合成與生物轉化、農殘及環(huán)境污染物的生物降解、煙草生物工藝及新用途的開發(fā)。

讀 2021年1月23日，伊朗學者Seyed Fakhreddin Hosseini ***and sensory attributes of nano-fortified functional foods”的綜述文章。首先，作者回顧了可以從海洋生物中純化的疏水性生物活性成分的主要類型，以及它們在食品工業(yè)中用作食品的潛力。然后，作者重點介紹了開發(fā)用于封裝海洋生物活性成分的主要種類的納米載體系統背后的原理，包括它們的相對優(yōu)缺點。