浙江奶茶教學(xué),發(fā)展前景如此大好的情況下,涌現(xiàn)了越來(lái)越多的新興品牌,但是要想從市場(chǎng)中走出來(lái),還是有一定難度的,接下來(lái)不妨讓我們一起去看看MJ水果鮮奶茶的破局之路。
先一下成果圖,是不是跟奶茶店的沒什么兩樣?[可愛]后也是重要的就是基底茶,奶茶要做出又醇又香的味道,茶的選擇很關(guān)鍵。我選擇了云南滇紅,因?yàn)槭谴笕~種,所以內(nèi)含物更豐富,而煮飲法也適合用這種大葉,因?yàn)閮?nèi)含物不易浸出。如果是泡飲法,我會(huì)建議你選擇小葉種或袋泡茶,之前有做過(guò)對(duì)比(紅茶奶茶)。水:500ml(2元)牛奶:250ml(3.5元)材料準(zhǔn)備就緒,那就開煮吧~水放入鍋中,等水出現(xiàn)初沸(小氣泡)時(shí)就可以將茶葉全部放入,然后讓水煮到全沸(大泡泡),關(guān)小火煮一分鐘。
細(xì)節(jié)往往決定成敗。甜顏可茶手工做,生產(chǎn)全透明,新鮮水果現(xiàn)切現(xiàn)做,服務(wù)極其周到。總部會(huì)安排專門的教學(xué)和培訓(xùn),保證每一款奶茶的佳品質(zhì),還有特色拉絲酸奶水果撈。只有把質(zhì)量和服務(wù)做扎實(shí),才能取得現(xiàn)在的成績(jī)。這兩點(diǎn)沒有捷徑,尤其是服務(wù)。
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