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網(wǎng)紅泡芙店店鋪值得信賴【*新熱評】(2024已更新)(今日/點贊)

作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-05-29 02:14:08]

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閃電泡芙因為太過美味,讓吃起來的人們?nèi)滩蛔★w快地吃完,就如同閃電般迅猛;又一說,因為閃電泡芙表面的醬閃光透亮,如同閃電般炫麗,因此而得名。這種有著濃濃法式浪漫氣息的小甜點早已深深征服了法國人的味蕾,沒有任何一家西點店會沒有她的身影,它已經(jīng)成為了法國人的甜點信仰。廚具電烤箱、煮鍋分類甜味烘焙一小時普通難度泡芙做法:黃油切小塊加入水、鹽、細砂糖,加熱至沸騰離火。一次性倒入過篩的面粉,快速攪拌。

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當奶油泡芙綿密的內(nèi)餡兒變成抹茶味兒的,抹茶控簡直不能更滿足。源自日本,全世界連鎖的鮮奶油泡芙店Beard Papa的招牌就一直是抹茶泡芙。把抹茶味麻糬做成甜甜圈的形狀,讓人心生好奇。不同于美國的甜甜圈,是把抹茶麻糬揉成細細長條,環(huán)成圓形。外圍是撒著糖霜的抹茶巧克力,內(nèi)部是超q的抹茶麻糬。馬卡龍的翹楚和抹茶的經(jīng)典在一起:表殼微甜又酥的杏仁圓餅,內(nèi)部濕潤、柔軟而略帶粘性,中間夾上精心調(diào)制的抹茶餡兒,一口咬下去,豐富的質(zhì)感,甜蜜又憂傷,任何人估計都欲罷不能,名副其實“少女的酥胸”。

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