天津好的老炭門烤肉,老炭門烤肉,一家致力于傳承與創(chuàng)新的中式烤肉品牌。
世界上動(dòng)聽的聲音,莫過于肉在烤盤發(fā)出的“滋滋”聲!秋天貼膘就是要大口吃肉,沒有什么是一頓烤肉解決不了的!今天盤點(diǎn)10家北京寶藏烤肉店,準(zhǔn)備好接受肉的“洗禮”了嗎?圖源:大眾點(diǎn)評(píng)—高美好2468圖源:大眾點(diǎn)評(píng)—珍惜茜茜子寶藏級(jí)別的東北烤肉館,味道正宗,開到哪火到哪。特色是用核桃殼作炭火,還有它家的小料,麻醬+烤肉,征服了一個(gè)又一個(gè)的好吃嘴。圖源:大眾點(diǎn)評(píng)—間歇性精神崩潰主打的小黃牛上腦,紅潤(rùn)透光,可以看得見清晰的紋理,新鮮程度不言而喻??镜臅r(shí)間不宜過長(zhǎng),才能吃到肉質(zhì)的鮮嫩。圖源:大眾點(diǎn)評(píng)—Beccaaa圖源:大眾點(diǎn)評(píng)—喘喘它家的拌飯真是絕了,個(gè)夾心蛋鋪在米飯上,看著就有食欲,紫菜碎的加入攪拌在一起,口口噴香;招牌天鵝蛋也得來一份,搭配蒜蓉入嘴,簡(jiǎn)直美味。
只用牛腱子中心部位的肉,夠筋道、還不會(huì)硬。個(gè)人更喜歡火候更足一些的口感。“股神拉菲特”同款的【牛腰】也不可錯(cuò)過,怒大一片牛腰腌制的很到位,即使不愛腰子的也能接受。是店里少有的原味烤肉之一,烤到分熟、分熟就可以吃啦,鮮嫩多汁,過癮~重口味的寶寶推薦蘸一蘸來自東北的辣醬。
既然是韓式烤肉店,石鍋拌飯什么的,國(guó)際慣例還是得來一份給我的plus胃墊墊底。上桌時(shí)還燙呼呼的石鍋拌飯,裹滿韓式醬,這樣才算完美呀 ? 青桔檸檬茶 ? 有酸酸甜甜的水果茶助攻,大口吃肉的快樂都加倍了。被無數(shù)人私藏多年的韓式烤肉店在桂林,它有兩家店,每次路過都忍不住多看兩眼,眼是因?yàn)樘?,第眼是因?yàn)檫@暖黃調(diào)調(diào),木制襯托的氛圍,像極了韓劇里的劇情。晚上和朋友來這聚會(huì),吃著烤肉配著燒酒,工作的煩惱直接拋到腦后。紅嶺路1號(hào)萬(wàn)象城第L4層401商鋪10:00-22:00穿山東路高新萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)4樓10:00-22:00
烤制得剛剛好的肉片兒,怎么少的了蘸料加持呢?諾高美研發(fā)團(tuán)隊(duì)以敏銳的味覺,通過反復(fù)調(diào)試、對(duì)比不同產(chǎn)地的辣椒,研制出了多款辣椒蘸料,其中香辣蘸料、香辣孜然蘸料,搭配汁水豐盈的烤肉,干香濃郁,每一口恰到好處的滿足!而自帶蔥香,干果顆粒的鹽香蘸料,給不吃辣的伙伴,口口驚艷!
色烤肉是必點(diǎn),種顏色,種味道將整塊放入烤盤中,然后靜靜地看著油脂融化再根據(jù)喜好剪成不同大小,蘸上醬料,放進(jìn)嘴中恭喜你,嘗到了幸福的味道~地址:光明大街與渚河路交叉口西南角旺角廣場(chǎng)3樓(志和堂藥房樓上)#讓你提升幸福感的食物是什么#