山東互盛科技(2024更新成功)(今日/新品)，讓我們一起期待互盛醫(yī)養(yǎng)在未來(lái)能夠創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績(jī)，為人們的健康生活貢獻(xiàn)更多的力量。

山東互盛科技(2024更新成功)(今日/新品)， 帶著一系列問題，九派訪談邀請(qǐng)到華中科技大學(xué)社會(huì)學(xué)院講師、南京大學(xué)社會(huì)學(xué)博士胡鵬輝老師，共同探討社交降級(jí)與搭子社交的相關(guān)問題。我們發(fā)現(xiàn)，年輕人雖然一邊在“降級(jí)”，一邊卻仍然渴望親密，渴望在人群的煙火氣中找到安慰與共鳴。在搭子社交流行的當(dāng)下，從“專搭專用”到“一搭多用”，或許就是親密關(guān)系開始的步。圖源：視覺中國(guó)與其說(shuō)“社交降級(jí)”，不如說(shuō)是“社交重組”九派訪談：“社交降級(jí)”的說(shuō)法，是否意味著存在某種相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)意義上的社交模式？胡鵬輝：其實(shí)我個(gè)人是不同意這個(gè)說(shuō)法的。當(dāng)人們?cè)谡f(shuō)“降級(jí)”的時(shí)候，潛意識(shí)就會(huì)認(rèn)為存在一種相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的社交模式，而這種所謂的標(biāo)準(zhǔn)社交模式是不存在的，我們不能夠說(shuō)過(guò)往的某種模式就是一種標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在常說(shuō)的“社交降級(jí)”，實(shí)際上是在把“找搭子”這樣的淺層社交和“哥們兒”“閨蜜”這樣的深層社交在作對(duì)比，體現(xiàn)出來(lái)的是一種變遷，而這種變遷背后的心理，也許有對(duì)過(guò)往親密情感的懷舊，也可能有對(duì)深層友誼的向往和期待。

“依托西南大學(xué)，加大產(chǎn)學(xué)研用融合開發(fā)和投入，是我們的核心抓手。”據(jù)湯玉蘭介紹，1979年開始，西南農(nóng)業(yè)大學(xué)（西南大學(xué)前身）的劉佩瑛教授推動(dòng)成立了國(guó)內(nèi)早的魔芋研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專門從事魔芋的各類學(xué)術(shù)研究和實(shí)踐。之后，劉佩瑛的學(xué)生、現(xiàn)西南大學(xué)魔芋研究中心主任張盛林教授跟著導(dǎo)師的步伐，對(duì)魔芋品種作了進(jìn)一步深入研究，相關(guān)科技成果頻出。現(xiàn)今，西大魔芋背靠西南大學(xué)魔芋研究中心，力圖將前沿的高校科研成果應(yīng)用于健康食品的生產(chǎn)。

山東互盛科技(2024更新成功)(今日/新品)， “傳承幾代魔芋專家在魔芋領(lǐng)域的科研成果，西大魔芋聚焦魔芋食材進(jìn)行深度研發(fā)，積極推動(dòng)魔芋科研朝著市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化的方向轉(zhuǎn)化。為此，我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在加大魔芋新品種培育力度的同時(shí)，將智能研發(fā)與市場(chǎng)需求對(duì)標(biāo)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的迭代升級(jí)，充分發(fā)揮魔芋的健康價(jià)值。”湯玉蘭說(shuō)。對(duì)于ffit8而言，“自主研發(fā)”深深烙在品牌之中。張光明對(duì)的科研創(chuàng)新如數(shù)家珍：“ffit8開設(shè)了專門的蛋白質(zhì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，擁有多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，如全新一代的小分子高吸收率蛋白技術(shù)和雙重燕麥蛋白科技等，獲得過(guò)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)。我們致力于促進(jìn)科技創(chuàng)新和中式食物價(jià)值觀的有機(jī)融合，努力通過(guò)科技讓食物更健康、配料表更清潔，為勤奮而忙碌的中國(guó)人提供一種兼顧健康和生活質(zhì)量的飲食方式?！?/p>

　　納米科技在食品工業(yè)可以應(yīng)用于原料制備、產(chǎn)品應(yīng)用、理化分析、安全檢測(cè)等4大領(lǐng)域，是當(dāng)前熱門與重要的高新技術(shù)之一。經(jīng)過(guò)微細(xì)化的處理，納米材料可具有特殊的表面、體積與量子效應(yīng)，進(jìn)而表現(xiàn)出新的特性與功效。納米技術(shù)在食品產(chǎn)業(yè)有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ?b>納米食品加工、納米包裝材料、納米檢測(cè)技術(shù)等方面的研究尤為活躍，逐漸成為納米技術(shù)在食品工業(yè)應(yīng)用的研究熱點(diǎn)?！　〖{米食品是指利用食品高新技術(shù)，對(duì)食品成分進(jìn)行納米尺度的處理和加工改造而得到的納米尺度的食品。目前的納米食品主要有維生素制劑、添加營(yíng)養(yǎng)素的鈣奶與豆奶、礦物質(zhì)制劑、納米茶等。所涉及的納米技術(shù)包括食品微觀結(jié)構(gòu)、香味與質(zhì)量、病菌控制系統(tǒng)、風(fēng)險(xiǎn)分析法、IT技術(shù)等。未來(lái)可研發(fā)具有增強(qiáng)體質(zhì)、防止疾病、提升營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)健康的納米食品。

山東互盛科技(2024更新成功)(今日/新品)， 　　日前，江門投創(chuàng)、沃爾瑪食品安全協(xié)作中心聯(lián)合發(fā)布《食品行業(yè)科技創(chuàng)新白皮書》，梳理了智能機(jī)器人、人工智能物聯(lián)網(wǎng)、綠色包裝、區(qū)塊鏈、合成生物學(xué)等13項(xiàng)推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展的創(chuàng)新技術(shù)。中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問陳君石在白皮書前言中提到，大眾對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)健康提出了越來(lái)越高的要求。食品企業(yè)作為食品安全的責(zé)任人，對(duì)供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)、健康的食品和可持續(xù)發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任。無(wú)論是保障整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)鏈的安全，還是研究開發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康的食品，都需要依靠科學(xué)和創(chuàng)新?！　∈称饭I(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)之一，近些年隨著包裝食品的大規(guī)模生產(chǎn)與推廣，工業(yè)機(jī)器人代替人工的機(jī)會(huì)也在逐步增加。機(jī)器人在食品領(lǐng)域中的使用方式并不是地替代人工，而是以“協(xié)作”的方式輔助于食品行業(yè)的生產(chǎn)線，完成一些機(jī)械性強(qiáng)、重復(fù)性高的工作，以提升整條生產(chǎn)線的效能，未來(lái)“人機(jī)協(xié)作”將成為食品工業(yè)的基本場(chǎng)景和泛在現(xiàn)象，廣泛應(yīng)用于食品工廠、倉(cāng)儲(chǔ)物流、商超門店等場(chǎng)景。

以蘇打水為例，娃哈哈早在十幾年前便開始研發(fā)更加健康的蘇打水類飲品。娃哈哈有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“我們推出的‘pH9.0蘇打水飲品’，采用第代凈水科技即納米過(guò)濾水處理綜合凈化技術(shù)和水電解處理系統(tǒng)，讓蘇打水不僅更健康，而且口感更好?！本幼≡谏虾Ｊ悬S浦區(qū)里橋街道的趙婕近正在控制體重，這要求她盡量選擇低鹽、低糖、低脂的食物，但傳統(tǒng)健康食品較為寡淡的味道、粗糙的口感讓她直言“食之無(wú)味”。在社交平臺(tái)檢索“美味”“健康食品”等關(guān)鍵詞，趙婕了解到在網(wǎng)絡(luò)上流行的“農(nóng)科院美食”系列。“農(nóng)科院美食”一般指的是由高校農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)研發(fā)的健康類食品，這些食品注重減少添加劑，還盡可能保證了食物的美味。其中，一款名為“西大魔芋”的產(chǎn)品得到了趙婕的鐘愛。“這個(gè)魔芋類產(chǎn)品不僅熱量低、飽腹感強(qiáng)，也比較爽口。該品牌還有包括魔芋低脂棒、魔芋蛋卷、魔芋絲等多種代餐種類，能夠給我的過(guò)程提供更多的口味選擇。”趙婕說(shuō)。

山東互盛科技(2024更新成功)(今日/新品)， 近年主持或作為技術(shù)負(fù)責(zé)參加國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)項(xiàng)目、省科研院所能力提升項(xiàng)目、科學(xué)院和市級(jí)項(xiàng)目20余項(xiàng)，開展東北特色食用菌“黑木耳和猴頭菇”營(yíng)養(yǎng)成分及品質(zhì)分析、黑木耳金屬離子富集研究及系列食品研發(fā)工作；