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山東碳烤肉多少錢。行情(2024更新中)(今日/服務(wù)詳解)

作者:[1984og] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-17 03:17:07]

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燒烤與火鍋有許多相似之處:社交屬性強(qiáng);受眾廣泛;產(chǎn)品可標(biāo)準(zhǔn)化;口味有辨識(shí)度......從標(biāo)準(zhǔn)化程度來(lái)看,燒烤具備供應(yīng)鏈易于標(biāo)準(zhǔn)化、消費(fèi)者口味偏好穩(wěn)定、不依賴廚師等特點(diǎn),存在規(guī)?;l(fā)展的潛力。從行業(yè)層面來(lái)看,餐飲產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)逐漸形成了社會(huì)化眾包體系,“規(guī)模負(fù)效應(yīng)”被打破,為連鎖品牌的發(fā)展提供了契機(jī)。在這個(gè)大趨勢(shì)下,具備親密社交屬性的燒烤,有更大概率誕生“流量目的地”級(jí)別的餐飲連鎖品牌。

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