閃電泡芙代理(2024更新中)(今日/推薦),在眾多烘焙甜品品牌中,Chou'sCream手工泡芙憑借其顏值和口感贏得了消費(fèi)者的青睞。
推薦一道閃電泡芙,做法真的很簡單哦,我在家里試過了,很好吃。食杰,不再歸屬于美食杰旗下,由新運(yùn)營和負(fù)責(zé)。
烹飪技巧我用的是學(xué)廚金色不粘閃電泡芙模具,模具不用抹油;玉米油可用黃油代替;根據(jù)烤箱不同功率,不同脾氣,烘焙時間可靈活掌握;
閃電泡芙代理(2024更新中)(今日/推薦), 跟普通泡芙比起來,閃電泡芙的顏值更加讓人一見傾心。長條狀的泡芙,配上不同的顏色和裝飾方法,吸引人。而味道更不用說,因?yàn)樗拿牢?,入口的一剎那,已經(jīng)讓人忘了它的顏值,而是以閃電的速度將它吃完——據(jù)說閃電泡芙的名字就是這么來的。這道泡芙里我用了一道特別濃郁的卡仕達(dá)奶油醬。醬非常濃稠,口感上很有厚度,煮的時候加入了香草和淡奶油,讓它的香味更誘人,值得一試。而表面裝飾上,巧克力淋面和糖漿淋面都經(jīng)常用來裝飾閃電泡芙,糖漿淋面的效果雖然更加光亮,但口感太甜了,所以我還是偏好使用更美味的巧克力淋面。發(fā)揮我們自己的創(chuàng)意,用各種不同的顏色、不同的水果,裝飾出不同的閃電泡芙。聚會的時候,它會幫你吸引全場的目光的!
烤好的閃電泡芙殼底部打孔3個,擠入準(zhǔn)備好的餡料。泡芙殼表面掛調(diào)色后的亮面(豐登糖)。以上就是本周的圖文版閃電泡芙的制作,大家有什么不明白的地方可以在公眾留言,我會一一為大家解答,也可以在下周直播上我們一起討論,為了方便大家制作,我們也準(zhǔn)備好了制作閃電泡芙的原料包(可制作配方量3次)與工具包,大家可以在后面鏈接找到,我是叁拾而立的于超,我和陳磊老師下周直播等著您。
閃電泡芙代理(2024更新中)(今日/推薦), 各種巧克力加淡奶油加熱做淋面(50g巧克力幣用40g左右的淡奶油一起加熱融化,刷表面)灑糖豆即可。在烤網(wǎng)下面鋪上紙巾,這樣防止巧克力未干前滴落和散落的糖豆豆,干了以后直接去除紙巾也方便清理。烹飪技巧具體烘烤時間根據(jù)自家烤箱來定,泡芙膨脹起來就可以轉(zhuǎn)溫度了。因?yàn)殚W電泡芙不是普通泡芙那么高,所以時間略為短一些,注意看顏色及外表變化。喜歡奶油的可以奶油裝飾表面,造型裝飾的花樣很多,看個人喜好了。這個份量大致可以烤一份半的樣子。巧克力裝飾是用不完的,酌情操作。喜歡水果的也可以加水果。