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（點(diǎn)贊）重慶手工披薩(2024更新中)(今日/對(duì)比)， 本次使用的素材均為剩飯剩菜…… 上次做披薩剩的蔬菜（辣椒丁+洋蔥+火腿），還有沒(méi)用完的馬蘇里拉芝士。為了不浪費(fèi)，這次全都放進(jìn)焗飯里。 披薩醬是我自己炒的，大家就用普通的番茄醬就可以，但記得要用其他調(diào)味料稍微調(diào)下味。 需要注意的點(diǎn)： 1. 盡量使用冷飯剩飯； 2. 芝士的量自己掌握，怕胖可以少放點(diǎn)，不做要求； 3. 蔬菜和肉類挑自己喜歡的就行。1. 先來(lái)炒飯，把洋蔥下鍋炒至半透明。2. 加入火腿丁、蝦仁和各種蔬菜炒香。3. 加入兩勺披薩醬翻炒均勻。 注：這里我的披薩醬是自制的，沒(méi)有的用番茄醬就可以，但要記得適當(dāng)加一點(diǎn)鹽和胡椒做下調(diào)味。

本次使用的素材均為剩飯剩菜…… 上次做披薩剩的蔬菜（辣椒丁+洋蔥+火腿），還有沒(méi)用完的馬蘇里拉芝士。為了不浪費(fèi)，這次全都放進(jìn)焗飯里。 披薩醬是我自己炒的，大家就用普通的番茄醬就可以，但記得要用其他調(diào)味料稍微調(diào)下味。 需要注意的點(diǎn)： 1. 盡量使用冷飯剩飯； 2. 芝士的量自己掌握，怕胖可以少放點(diǎn)，不做要求； 3. 蔬菜和肉類挑自己喜歡的就行。1. 先來(lái)炒飯，把洋蔥下鍋炒至半透明。2. 加入火腿丁、蝦仁和各種蔬菜炒香。3. 加入兩勺披薩醬翻炒均勻。 注：這里我的披薩醬是自制的，沒(méi)有的用番茄醬就可以，但要記得適當(dāng)加一點(diǎn)鹽和胡椒做下調(diào)味。4. 加入米飯混合均勻。