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廣東家政小時(shí)工(2024更新中)(今日/對比)， 隨著暑假接近尾聲，不少新生開始陸續(xù)到高校報(bào)到。與許多火熱專業(yè)不一樣的是，家政專業(yè)有點(diǎn)“冷”。有媒體報(bào)道，南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院設(shè)立家政學(xué)專業(yè)3年，未招到一名學(xué)生；而吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆招收的37名學(xué)生，全部是“服從專業(yè)調(diào)劑”而來；在湖南女子學(xué)院，招生“冷熱不均”的困局依然存在。

其實(shí)，追溯我國大學(xué)開設(shè)家政學(xué)專業(yè)，也已有近百年的歷史。早在1906年，河北師范大學(xué)的前身之一——北洋女師范學(xué)堂，曾將家政作為文、理科的必修科目。1916年1月，北洋女師范學(xué)堂改名為“直隸女子師范學(xué)?！?。當(dāng)年從美國、日本著名學(xué)府留學(xué)歸來的齊國樑校長，深受日本家政學(xué)教育的啟發(fā)，為學(xué)校增設(shè)了一個(gè)高等教育專修科——家事專修科。1929年，家事專修科改為家政系，開始招收家政學(xué)本科學(xué)生。這是家政學(xué)在中國高校中開枝散葉的鼻祖。

廣東家政小時(shí)工(2024更新中)(今日/對比)， “師資短缺，確實(shí)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。”薛書敏也很無奈。個(gè)別已設(shè)置家政學(xué)專業(yè)的高校，因師資緊缺、招生困難，不得已只能停招。進(jìn)入家政企業(yè)實(shí)習(xí)或工作的大學(xué)生，則多感到一股寒意?！吧蠈W(xué)時(shí)很開心，也看好行業(yè)發(fā)展前景，一旦進(jìn)入家政企業(yè)實(shí)習(xí)后，大多數(shù)同學(xué)都決定以后不干這行?！奔洲r(nóng)業(yè)大學(xué)家政學(xué)2014屆畢業(yè)生文玉虎對記者說，“我們學(xué)校在長春，即使是長春數(shù)一數(shù)的家政，都特別小，特別low(低級)?！?/p>

在西方一些發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，與家庭相關(guān)的教育不僅是大學(xué)的通識課，具體的例如烹飪課等實(shí)踐，更是從中小學(xué)就已開展。以“home economics”或“生活科學(xué)系”為名的家政學(xué)科，在美國、日本等地已有上百年的歷史。其實(shí)，追溯我國大學(xué)開設(shè)家政學(xué)專業(yè)，也已有近百年的歷史。早在1906年，河北師范大學(xué)的前身之一——北洋女師范學(xué)堂，曾將家政作為文、理科的必修科目。1916年1月，北洋女師范學(xué)堂改名為“直隸女子師范學(xué)?！?。當(dāng)年從美國、日本著名學(xué)府留學(xué)歸來的齊國樑校長，深受日本家政學(xué)教育的啟發(fā)，為學(xué)校增設(shè)了一個(gè)高等教育專修科——家事專修科。1929年，家事專修科改為家政系，開始招收家政學(xué)本科學(xué)生。這是家政學(xué)在中國高校中開枝散葉的鼻祖。

廣東家政小時(shí)工(2024更新中)(今日/對比)， 更有甚者，天打魚兩天曬網(wǎng)，不時(shí)請人代課。還有的學(xué)校干脆聘請醫(yī)院退休的護(hù)士長，給家政學(xué)專業(yè)大學(xué)生講護(hù)理，讓學(xué)生覺得自己更像是醫(yī)院護(hù)工。不少學(xué)生從實(shí)習(xí)開始，就選擇與家政服務(wù)不相關(guān)的領(lǐng)域，或干脆埋頭念書考研換方向，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地逃離?！皫熧Y短缺，確實(shí)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情?！毖粢埠軣o奈。個(gè)別已設(shè)置家政學(xué)專業(yè)的高校，因師資緊缺、招生困難，不得已只能停招。進(jìn)入家政企業(yè)實(shí)習(xí)或工作的大學(xué)生，則多感到一股寒意?！吧蠈W(xué)時(shí)很開心，也看好行業(yè)發(fā)展前景，一旦進(jìn)入家政企業(yè)實(shí)習(xí)后，大多數(shù)同學(xué)都決定以后不干這行。”吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)家政學(xué)2014屆畢業(yè)生文玉虎對記者說，“我們學(xué)校在長春，即使是長春數(shù)一數(shù)的家政，都特別小，特別low(低級)?！?/p>

據(jù)不統(tǒng)計(jì)，截至2020年中，全國共有122所院校開設(shè)了125個(gè)家政服務(wù)與管理?？聘呗殞哟螌I(yè)，其中普通本科院校10所、職業(yè)本科試點(diǎn)院校2所、高職高專院校110所；其中進(jìn)入國家雙高計(jì)劃建設(shè)單位行列的高職4所，入選國家骨干專業(yè)的院校2所。但截至2021年上半年，全國家政專業(yè)的在校生僅為1344人，意味著平均每所學(xué)校不足20名。