[新鮮優(yōu)評(píng)]全國(guó)特色小吃哪家有實(shí)力(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)，得益于當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的地域環(huán)境和海洋優(yōu)勢(shì)，，公司具有產(chǎn)品專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、配套齊全的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備以及現(xiàn)代化的流水生產(chǎn)線，公司的發(fā)展壯大得益于海南得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境以及豐富、無污染的海洋資源和富含硒等礦物質(zhì)的果蔬資源。

抱羅粉是海南文昌市的傳統(tǒng)特色小吃，抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質(zhì)清幽，鮮美可口，香甜 。抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨(dú)特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸， 其味妙不可言。

抱羅粉是文昌的傳統(tǒng)特色小吃，因興起于這里的抱羅鎮(zhèn)而得名，因其粉身略粗，又稱之為“粗粉湯”。抱羅粉的湯很有特色，甜而不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣，其味妙不可言。后安粉是萬寧后安鎮(zhèn)的特色小吃，后安湯有特色，是用豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等熬成而成，配料有小蝦、海螺等。瓊海雞屎藤粑仔名字聽著不太雅，其實(shí)雞屎藤是一種植物，氣味香醇，有消食促消化的作用。作法是把雞屎藤粉與米粉和雞蛋混合揉成面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，放入沸水中煮熟，吃得時(shí)候加入紅糖水，夏天喝上一碗，有消暑祛濕的作用。

[新鮮優(yōu)評(píng)]全國(guó)特色小吃哪家有實(shí)力(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)， 后安粉是萬寧后安鎮(zhèn)的特色小吃，后安粉湯底的制作，一般是是用豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等熬成的，配料有小蝦、海螺等。將粉條和蔥花，加上一個(gè)土雞蛋，配與豬肚，大腸，小腸等等，再注入滾燙濃香的后安湯，一碗千里飄香的后安粉就制作好了。海南的早餐店，流行的一種特色小吃就是炸蝦餅，用面糊配上韭菜末或者蔥花，用炸餅的勺子盛一勺面糊，上面擺上鮮蝦，放入油鍋中炸定型后，翻面炸到兩面金黃，蝦餅外酥里嫩，鮮味十足，早餐吃上兩個(gè)，又香又滿足。

陵水酸粉的主要特點(diǎn)是酸，這是因?yàn)樗褂玫乃嶂屑尤肓舜罅康拇?；而其特制的紅色粘稠糊狀鹵汁中，由于使用了蒜蓉醬和番茄沙司，所以陵水酸粉還帶有些許的甜味。陵水酸粉是一種熱拌粉（本地稱為腌粉），使用的是當(dāng)?shù)刈灾频睦w細(xì)粉絲水煮，配上沙蟲干、牛肉干、小魚干、魚餅片、魷魚絲、脆花生、韭菜、香菜等食料，與特制的鹵汁和醋汁攪拌后食用，食用時(shí)可加入本地的黃燈籠辣椒醬，由此，一碗陵水酸粉香、酸、甜、辣、咸味一應(yīng)俱全。陵水酸粉是海南的特色小吃，為腌粉。它的佐料豐富，酸辣甜香，與本地其它小吃的風(fēng)味相去甚遠(yuǎn)，是必嘗的海南味。價(jià)格：8-10元不等港門酸粉味道酸甜爽口的港門酸粉，是許多老亞人兒時(shí)常吃到的，也是他們非常喜歡的小吃，如今只有極少數(shù)地方還在傳承著這獨(dú)特的美味。

[新鮮優(yōu)評(píng)]全國(guó)特色小吃哪家有實(shí)力(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)， 是海南省的一種特色小吃，酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮。由于陵水制作的酸粉為正宗，也好吃，陵水酸粉的名稱即由此而來。一碗正宗的陵水酸粉擺上來，真是香、辣、酸味俱全，令人胃口大開。原產(chǎn)地文昌市東閣鎮(zhèn)，用濕面粉做成，口感香滑，入口糯性十足，與甜甜的椰奶汁加冰塊，在炎炎夏日真的很有愜意。別看它個(gè)頭小，里面雖沒有像餃子所含的豐富肉餡等“內(nèi)里乾坤”，但是從熬姜糖水到制作花生碎等佐料，層層工序都要注意火候。