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外賣，甜了茶百道，苦了加盟商在過去年間，茶百道的確有過一段甜蜜時光。直到2020年，茶百道的營收還在10億大關徘徊，而短短兩年之后，收入就翻了3倍，突破40億元。關鍵一躍在2021年到來。門店端零售額突破100億元，較2020年增長了超過3倍，而門店數(shù)量僅增長了一倍。核心就是茶百道抓住了疫情期間的外賣機會，充分釋放了門店的銷售潛力。茶百道可能是頭部茶飲里，外賣訂單比例高的一家品牌。36氪此前獲取的一項行業(yè)調(diào)研結果顯示，茶百道外賣訂單占比高達70%至80%。招股書披露，茶百道線上銷售占比從2020年1月的47.6%，增加到今年3月的58%。也就是說，茶百道的門店，近成收入由外賣貢獻。